大學(xué)有機(jī)化學(xué)是一門(mén)內(nèi)容豐富，涵蓋理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)操作的綜合學(xué)科，接受高等教育的大學(xué)生將是有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域未來(lái)科學(xué)研究的中流砥柱。因此，在大學(xué)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，注重培養(yǎng)學(xué)生理論基礎(chǔ)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的能力，對(duì)推動(dòng)我國(guó)有機(jī)化學(xué)的持續(xù)發(fā)展有積極作用。本文先論述了科學(xué)探究能力的內(nèi)涵，再分析了當(dāng)下大學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)模式上的缺陷，最后綜合探究了大學(xué)有機(jī)化學(xué)課程如何有效培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，以期為我國(guó)高校培養(yǎng)高水平的科研人才提供一定的參考。

　　【關(guān)鍵詞】大學(xué)；有機(jī)化學(xué)教學(xué)；科學(xué)探究能力；培養(yǎng)

　　一、什么是科學(xué)探究能力

　　對(duì)理工科專業(yè)的大學(xué)生而言，無(wú)論是選擇參加工作，還是選擇繼續(xù)深造，科學(xué)探究能力都是影響其未來(lái)發(fā)展的重要因素，明確科學(xué)探究能力的內(nèi)涵，方能有的放矢，精準(zhǔn)提高科學(xué)探究能力。如果僅將科學(xué)探究能力理解為大學(xué)生動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的能力，那就太片面了。在科學(xué)技術(shù)高速更新的今天，通俗的科學(xué)探究能力指的是包含觀察能力、實(shí)踐能力、邏輯能力和溝通能力的綜合能力。敏銳的觀察能力是進(jìn)行科學(xué)探究的基礎(chǔ)，只有做到耐心并細(xì)心地觀察，才能透過(guò)生活日日如常、平淡無(wú)奇的表面，發(fā)現(xiàn)那些被人們忽略的問(wèn)題，并指明有可能會(huì)行之有效的解決方案；較好的實(shí)踐能力是將解決問(wèn)題從紙上談兵落實(shí)到具體操作上的重要保障，也是影響實(shí)驗(yàn)效果好壞的重要因素之一；縝密的邏輯思維，是串聯(lián)一個(gè)個(gè)探究步驟形成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)方案、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、論證實(shí)驗(yàn)結(jié)論的不二法門(mén)；良好的溝通能力，是協(xié)調(diào)組員內(nèi)部關(guān)系以及闡述科學(xué)探究的目的、過(guò)程、結(jié)果和應(yīng)用前景的關(guān)鍵能力。

　　二、大學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀及問(wèn)題

　　1.有機(jī)化學(xué)課程所占學(xué)分學(xué)時(shí)少。目前，所有的工科高校都開(kāi)設(shè)有大學(xué)有機(jī)化學(xué)課程，但由于學(xué)校課程安排者沒(méi)有深刻認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，目前工科高校的有機(jī)化學(xué)課程所占學(xué)分學(xué)時(shí)普遍偏少，學(xué)生在課堂上沒(méi)有足夠的時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)理論、與老師同學(xué)交流，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上也缺乏足夠的時(shí)間動(dòng)手操作，熟悉相關(guān)儀器，科學(xué)探究能力的培養(yǎng)淪為空談。同時(shí)，有機(jī)化學(xué)課程所占學(xué)分學(xué)時(shí)少，從客觀上看會(huì)造成教師和學(xué)生對(duì)課程不重視，教師上課時(shí)照本宣科，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)消極怠惰，最終導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量降低，學(xué)生的科研能力和素質(zhì)也得不到有效的培養(yǎng)。2.有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容過(guò)時(shí)，實(shí)驗(yàn)裝備落后。目前有機(jī)化學(xué)發(fā)展速度較快，研究成果、技術(shù)理論不斷推陳出新，然而多數(shù)高校還在沿用老教材，雖然教材里的“飽和一鹵代烴制備”實(shí)驗(yàn)和“溴乙烷的制備”實(shí)驗(yàn)等較為經(jīng)典，但有些實(shí)驗(yàn)，明顯已不再適用于飛速發(fā)展的現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)，再讓學(xué)生花費(fèi)時(shí)間去學(xué)習(xí)是對(duì)資源的極大浪費(fèi)，完全沒(méi)有必要。同時(shí)，由于高校擴(kuò)招，導(dǎo)致有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)材料的更新?lián)Q代速度趕不上學(xué)生人數(shù)的增長(zhǎng)速度。于是，很多高校的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室都出現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)設(shè)備老舊，儀器的某些功能無(wú)法實(shí)現(xiàn)；甚至某些實(shí)驗(yàn)材料僅供學(xué)生通過(guò)玻璃瓶觀看，禁止學(xué)生實(shí)際使用；多人輪流使用一組實(shí)驗(yàn)材料，人均實(shí)驗(yàn)材料占有量少；實(shí)驗(yàn)室面積小而學(xué)生人數(shù)多，實(shí)驗(yàn)室擁擠不堪；老師用自己演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀看并記錄重點(diǎn)的方式代替學(xué)生自己動(dòng)手操作等現(xiàn)象。甚至，有些學(xué)校為了讓僅有的幾個(gè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室服務(wù)更多的學(xué)生，刻意縮短每個(gè)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程上課時(shí)間以便安排更多同類(lèi)專業(yè)的學(xué)生來(lái)實(shí)驗(yàn)室上課，這樣就出現(xiàn)了上文提到的實(shí)驗(yàn)課程課時(shí)偏少的問(wèn)題。3.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教師水平有待提高。由于目前在多數(shù)的工科院校中，有機(jī)化學(xué)的教學(xué)方式都過(guò)度重視理論而選擇性忽視實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的重要性，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)的師資力量與理論教學(xué)師資力量相比較為薄弱，在待遇上也有較大區(qū)別。很多大學(xué)都安排輔導(dǎo)員或者新進(jìn)講師當(dāng)實(shí)驗(yàn)課程的老師，這些老師一方面缺乏學(xué)科基礎(chǔ)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，一方面由于實(shí)驗(yàn)課老師待遇較低，他們也不愿意潛心鉆研實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。于是，在課堂上，實(shí)驗(yàn)教學(xué)老師多數(shù)情況下都亦步亦趨跟著實(shí)驗(yàn)書(shū)上的步驟走，這樣既不能激發(fā)學(xué)生興趣，也不能在學(xué)生動(dòng)手操作有失誤時(shí)給予指正，學(xué)生的實(shí)際科學(xué)探究過(guò)程沒(méi)有得到較好的培養(yǎng)。因此，實(shí)驗(yàn)課程不受重視，實(shí)驗(yàn)課程師資水平不高也是阻礙實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量提升的重要因素。

　　三、如何有效培養(yǎng)大學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中學(xué)生的科學(xué)探究能力

　　1.轉(zhuǎn)變思想觀念，增加教學(xué)學(xué)時(shí)�？茖W(xué)探究能力的培養(yǎng)離不開(kāi)實(shí)踐操作，只有將理論反復(fù)地運(yùn)用在實(shí)驗(yàn)中，以嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，體會(huì)理論與實(shí)際的區(qū)別，才能有效地提高學(xué)生的科研素質(zhì)和探究能力。高校傳統(tǒng)教育專注于填鴨式教學(xué)，一味向?qū)W生灌輸現(xiàn)成的知識(shí)理論，早已遺忘實(shí)踐出真知的真理。然而，實(shí)踐擁有理論學(xué)習(xí)不具備的直觀性和創(chuàng)造性，注定是有效提升學(xué)生科學(xué)研究能力必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)表明，落后的教育觀念是當(dāng)前高校人才培養(yǎng)遭遇困境的主要原因。因此，教育管理者應(yīng)樹(shù)立正確的教育觀念，認(rèn)識(shí)到學(xué)校開(kāi)設(shè)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程不僅僅是為了讓學(xué)生找到工作更是為了培養(yǎng)復(fù)合型有機(jī)化學(xué)人才，從根本上轉(zhuǎn)變重視理論傳授輕視實(shí)驗(yàn)操作的觀念，了解實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于學(xué)生掌握知識(shí)、提高自身科研探究能力的重要性，并加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)監(jiān)管，增加實(shí)驗(yàn)課程學(xué)時(shí)，建立健全實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估體系。2.更新有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容，加大教學(xué)投入。有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容的好壞，不僅影響著課程教學(xué)效果，更在一定程度上影響學(xué)生的科研探究能力水平。時(shí)代在發(fā)展，技術(shù)在進(jìn)步，有機(jī)化學(xué)學(xué)生作為促進(jìn)現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展的后備隊(duì)員，承擔(dān)著促進(jìn)我國(guó)有機(jī)化學(xué)整體發(fā)展的重任，自然應(yīng)該接觸、學(xué)習(xí)最前沿最有效的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容，為以后走上加深學(xué)術(shù)研究或者將實(shí)驗(yàn)知識(shí)用于實(shí)踐應(yīng)用打好基礎(chǔ)。因此，相關(guān)高校應(yīng)該重新審視自身有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容，保證理論課程與實(shí)驗(yàn)課程相適應(yīng)，淘汰一部分舊有的理論知識(shí)，加入部分適應(yīng)現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)發(fā)展需求、鍛煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的新知識(shí)、新實(shí)驗(yàn)。同時(shí)教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，還可以通過(guò)采用拋出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探索答案的新模式，主動(dòng)改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容；教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)查找相關(guān)資料，分析已有的有機(jī)化學(xué)理論和對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，要求學(xué)生以搞科研的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度對(duì)待有機(jī)化學(xué)的問(wèn)題。在實(shí)驗(yàn)設(shè)備方面，建議學(xué)校將教學(xué)經(jīng)費(fèi)適當(dāng)向?qū)嶒?yàn)教學(xué)傾斜，加大對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)的資金投入，定期對(duì)有問(wèn)題出故障的實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行維修或更換，修建更有現(xiàn)代氣息的實(shí)驗(yàn)室，多準(zhǔn)備幾套實(shí)驗(yàn)材料，為廣大學(xué)生提供良好的上課環(huán)境，為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供必要的硬件支撐。3.重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師培養(yǎng)，開(kāi)展相關(guān)社會(huì)活動(dòng)。教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，離不開(kāi)教師對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)和約束，而教師自身教學(xué)水平的高低，直接影響課程教學(xué)質(zhì)量的好壞，實(shí)驗(yàn)課教師教學(xué)水平的高低與學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)有直接的關(guān)系。因此，要提升學(xué)生的科學(xué)探究能力，就要做好有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教師的培養(yǎng)工作。一方面，大學(xué)應(yīng)該直接任命教授有機(jī)化學(xué)理論課的老師承擔(dān)相應(yīng)環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)，另一方面，大學(xué)應(yīng)該培養(yǎng)一批專門(mén)教授實(shí)驗(yàn)課程的青年教師，并且定期對(duì)實(shí)驗(yàn)授課老師進(jìn)行培訓(xùn)，建立一套完整的實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系，利用培訓(xùn)考核機(jī)制，督促實(shí)驗(yàn)課教師主動(dòng)學(xué)習(xí)、認(rèn)真授課，切實(shí)提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的師資水平。唯有實(shí)驗(yàn)教學(xué)老師端正態(tài)度，在傳授化學(xué)知識(shí)時(shí)才能以自身為榜樣帶動(dòng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)之中，讓學(xué)生以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待實(shí)驗(yàn)，以積極的心態(tài)參與實(shí)驗(yàn)，從而有效的幫助學(xué)生提升科學(xué)探究能力。課程之外，大學(xué)還應(yīng)該多組織有機(jī)化學(xué)的活動(dòng)或者比賽，設(shè)置一定的獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)學(xué)生踴躍參加，在競(jìng)爭(zhēng)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力；學(xué)校還應(yīng)該加強(qiáng)與社會(huì)的交流與合作，讓教師領(lǐng)隊(duì)號(hào)召學(xué)生們走出象牙塔，進(jìn)入化工企業(yè)、有機(jī)化學(xué)研究所等相關(guān)的社會(huì)部門(mén)參觀學(xué)習(xí)，感受有機(jī)化學(xué)給社會(huì)生活帶來(lái)的改變，增加學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)課程的興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)自身專業(yè)的認(rèn)同感，讓學(xué)生自發(fā)的努力進(jìn)行科學(xué)研究；在此基礎(chǔ)之上，教師可以因勢(shì)利導(dǎo)，結(jié)合社會(huì)生產(chǎn)、實(shí)際生活來(lái)傳授晦澀有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí)，讓學(xué)生將抽象知識(shí)與具體實(shí)踐相結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)有效培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。

　　結(jié)語(yǔ)：

　　有機(jī)化學(xué)的發(fā)展，以化學(xué)理論為基礎(chǔ)，以科學(xué)探究為支撐。因此，要真正提升學(xué)生的科學(xué)探究能力，不僅要注重理論知識(shí)的傳授，還應(yīng)該通過(guò)實(shí)驗(yàn)課讓學(xué)生動(dòng)手操作，弄清相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)背后的原理，教會(huì)他們用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證舊知識(shí)，探索新知識(shí)，真正有效的提升自身科研素質(zhì)和科學(xué)探究能力。盡管目前高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)已有相對(duì)成熟的模式，但要進(jìn)一步提升教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的科學(xué)研究能力以適應(yīng)現(xiàn)代化有機(jī)化學(xué)的發(fā)展需要，培養(yǎng)有機(jī)化學(xué)復(fù)合型高級(jí)人才，還需當(dāng)代有機(jī)化學(xué)教育者對(duì)如何提升學(xué)生科學(xué)研究能力傾注心力，下一番苦功夫。

　　【參考文獻(xiàn)】

　　[1]周靜，柏任流.大學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中學(xué)生科學(xué)探究能力培養(yǎng)探析[J].大學(xué)教育，2014.

　　[2]賈芳.大學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)中的科學(xué)探究能力培養(yǎng)探析[J].成都教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2005.

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　　作者：王培義 單位：貴州大學(xué)