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婚慶服務行業產品營銷策略

作者: 中文核心期刊2020-12-18閱讀:文章來源:中文核心期刊咨詢網

  隨著人們生活水平的不斷提高,用在婚慶上的消費呈幾何倍數增長,為了瓜分這塊誘人的、極具潛力的“蛋糕”,大大小小的婚慶公司如雨后春筍般不斷涌現出來。本文針對近幾年來婚慶市場的發展現狀、消費者心理導向等問題,通過深入行業內部調查研究,希望能為婚慶行業未來的發展引入產品營銷策略理念,為婚慶行業的發展提出相關意見和建議。

婚慶服務行業產品營銷策略

  關鍵詞:消費需求;產品;符號;網絡營銷

  當“90后”逐漸步入適婚年齡,已成為朝陽產業的婚慶行業也逐漸步入服務行業的重要舞臺,走進了大眾的視野。結婚,不再停留在一場婚宴的傳統模式上,把一場體面的儀式婚禮作為新生活開始的想法已經植入當代年輕人內心。精明的商家也希望能抓住這一商機,發揮自身的專業優勢,對婚禮進行商業化包裝,以期成為婚慶市場的參與者甚至是主導者。但同其他新興行業一樣,由于婚慶行業目前發展的局限性,在出現迅猛發展勢頭的同時,良莠不齊的同行惡性競爭、服務承諾與實際不相符、缺乏品牌意識等問題影響了婚慶行業的進一步發展、壯大。為婚慶行業打造品牌意識、制定優質的行業標準、提高產品營銷能力,為客戶打造極具個性、物有所值的產品與服務,完善婚慶企業內部管理、提供婚慶全方位服務,就成為現階段各商家亟待解決的問題。

  一、婚慶行業存在的主要問題

  1.行業門檻較低,市場準入過寬婚慶行業的高利潤吸引了很多商家紛紛參與進來,目前大多數婚慶公司都是民間組團式經營,或者由一些小型傳媒公司快速轉型而來,就是老百姓常說的“草臺班子”居多,真正知名的大型專業婚慶企業或者公司絕對是鳳毛麟角,更談不上有國有性質的大型婚慶集團了。這些小型的婚慶公司參差不齊,成立一個婚慶公司僅需三五個人的策劃及實施團隊、注冊成本在20萬元左右,通過短期現場觀摩或培訓,再參考一些專業書籍,不到一個月就可以火速地開張營業了。至于婚禮中需要的主持、督導、攝影攝像的人員,可以臨時聘用,從而導致這樣的婚慶公司沒有嚴格的管理程序,一旦出現問題,隨時可以以關閉公司的方式來逃避責任,等過一段時間再換一個公司名稱重新注冊申請成立或者直接采用加盟的方式再開展業務。過低的行業準入門檻,導致行業信譽不高、口碑不好。2.專業人才缺乏,互相抄襲現象普遍目前,婚慶公司往往采取一場婚禮模式全行業都在套用的形式。歐式婚禮都是新郎黑西裝新娘白婚紗,中式婚禮主持祝詞永遠是郎才女貌、百年好合之類的場面話,現場布景更是千篇一律。這就導致婚慶消費者如果想擁有一場特色婚禮,要么選擇高端的大型婚慶公司籌辦婚禮,花費很大;要么寧可自己勞心勞力操辦婚禮,也絕不選擇交給中低檔的婚慶公司,這是正規婚慶專業人員短缺的所造成的。雖然婚慶從業人員上崗前都要參加前期的培訓,但由于他們組建公司倉促、自身綜合素質不高、對婚禮婚俗文化的理解普遍淺顯等問題存在,模仿、抄襲等情況成為業內常態。3.缺乏行業標準,誠信缺失雖然近幾年來經濟較發達地區在民間成立了一些地方性的行業協會,但由于不具備普遍性和約束能力,行業中互相拆臺、搶生意、婚慶從業人員缺乏服務意識、沒有一套完整的行業標準、服務同質化嚴重等問題,嚴重影響了婚慶公司、甚至婚慶行業的整體信譽和發展。由于誠信缺失、貨不對板等情況一直存在,五年來全國婚慶消費者的滿意程度沒超過60%,有些地區的滿意度不到30%。有的人把婚慶從業人員與庸俗、低俗、不文明畫上等號,有的人甚至覺得現代的婚慶人還不如古代的媒人口碑靠譜,人們對婚慶行業的整體印象不佳。4.受季節性限制,沒有長遠創新性產品在婚慶行業,一直有上半年金四(月)銀五(月)銅六(月)、下半年金九(月)銀十(月)銅十一(月)的婚禮旺月的流行說法,要想在這幾個月辦婚禮,哪怕是消費者自己操辦,婚禮場地和婚宴飯店都要提前半年進行預訂才行,碰到雙數年和閏月的時候,預訂的時間要提前1年以上。導致很多中小型的婚慶公司在旺月拼命搶生意,到了淡季就“吃老本”,或者忙于承辦其他開業慶典等“小活”,短期利潤、撈一把是一把的思想占據主導地位,不考慮創新、不考慮推出自己公司的特色產品成為常態。

  二、消費者心理分析

  1.特色婚慶模式成為消費主流現在適齡的婚禮主角往往都是獨生子女,愿意接受新事物,他們大多希望自己的婚禮是獨特的、追求極致個性化,他們追求細節的完美、喜歡個性化的服務和婚禮產品,婚禮場所私密性、環境優美、場所是否高檔的要求越來越高。標新立異、私人訂制的婚禮模式會成為他們的首選。婚禮是他們向親朋好友展示體面、展示與眾不同的最好機會,是展現自己新的身份、新的社會地位的最好方式。他們的情感性需求較高、消費形式靈活多變,所以模式型的、常規的、普遍采用的婚慶儀式會逐漸被淘汰。2.高檔婚禮需求呈逐年增長趨勢當代的年輕人的特性決定了他們需要與眾不同,再加上獨生子女的身份,使得雙方家長為了兩個孩子能有一個美好的回憶,往往選擇盡其所有,幫助孩子完成人生“大事”,隨著居民消費能力的提升,預計婚慶消費將會保持高速增長趨勢,根據智妍咨詢發布的數據顯示,預計到2021年,全國婚慶行業市場規模增至3.37萬億元(整個婚慶行業包括婚禮策劃、婚紗攝影、婚宴、珠寶、婚紗禮服五大行業,未涉及房產、金融、家私等婚嫁產業鏈)。3.女性在婚慶消費中占主導地位根據2015~2019年婚慶行業調查顯示:在一場婚禮活動中,消費決策權42%來自于新娘,51%的決定來自于雙方父母,只有7%的決定來自于新郎。而在雙方父母的決定中雙方母親的決定高于82%。綜合計算,女性決策主導地位在整場婚禮中占到83%以上,這就導致很多婚慶消費、最終的滿意程度常常會由女性決定的。于是,具有柔性特點的森系婚禮、粉色為主基調的HelloKitty主題婚禮、萌態的動漫人物婚禮應運而生,而隨之相關的婚慶管家服務、婚禮信物、伴手禮的消費也在悄然增長中。因此,可以利用女性的消費模式、消費心理來研究未來婚慶服務市場。

  三、婚慶服務行業產品營銷策略

  1.提高行業聲譽,提高準入門檻要想婚慶行業的能夠有序發展,應該成立規范的全國性行業協會,定期按照不同的崗位,組織行內從業人員進行交流學習。同時,提高行業準入門檻,開展技能評定,將不符合行業標準的婚慶公司(從業人員)剔除這個行業。這樣可以推動中小型婚慶公司定期對自己內部的工作人員進行培訓,包括崗位技能培訓,如,為婚禮策劃師、化妝師等重要崗位的員工提供對外交流學習的機會;為婚禮營銷人員、婚禮管家進行理論知識強化,如,加強婚俗文化、企業管理等方面的知識培訓。同時,可以舉行各種行業內的論壇,邀請專業資深人士進行講解等。通過加強對婚慶從業人員綜合素質的提高,改善以往魚龍混雜的局面,才能最終推動整個行業的發展。2.提高品牌質量,維護企業合法權益為了節省成本,現在有的婚慶公司通常會把舉行婚禮所需要的攝影、督導、攝像、化妝、婚車、酒店等外包,平時只負責承接婚禮業務和提供婚禮管家服務,但往往很多情況下即使簽訂了保密協議,其資源、婚禮創意也會在不經意間被外包方使用在他們所承接的其他婚禮業務中,更何況很多時候為了在旺月多做生意,并沒有簽訂保密協議。為了做大做強,婚慶公司就必須有品牌意識,保護好自己的知識產權,整合在婚禮服務鏈上的各個環節供應商,通過做公關、疏通各個環節,增加相互的合作關系,通過資源互補帶動婚慶消費市場。如,婚紗禮服的租售、婚紗攝影、婚禮慶典服務、婚宴酒席、珠寶首飾相關聯行業逐步共同發展,在維護本企業合法權益的同時,逐步形成令人矚目的婚慶產業鏈。3.加大婚慶產品符號營銷力度,推廣多樣化的婚慶文化現代婚慶行業在中國發展不到20年,與國際接軌還在初創階段,隨著一些大型婚慶綜藝節目如《非誠勿擾》《新相親時代》《我們結婚吧》等的出現,向人們展示了多樣現代婚慶文化。婚慶服務行業要想在第三產業占有大的份額就必須加大產品符號營銷力度,在整合供應商的基礎上設計專門的婚慶產業平臺,同時加強與媒體的合作力度,通過優質平臺和媒體將先進的婚慶產品、優質的婚禮服務推廣出去,吸引觀眾成為婚慶企業的實體推廣者、免費隱形營銷者,以期成為最終的消費者。同時,必須加大婚慶文化的傳播,如每年在全國開展的婚博會,開展婚慶文化項目交流、研討;加大與高校的合作力度,將中國傳統的婚俗文化引入課堂;繼續與國家民政部等部委聯合,在全國開設婚慶服務管理等專業的學校中開展婚慶行業競賽,擴大婚慶行業影響、促進產品服務的改進和創新。4.探索婚慶產品新的營銷亮點婚慶從業人員在不斷增強自身綜合素質的同時,也要擁有發現“新市場”的眼光,要時刻保持清醒的頭腦,善于發現其他從業者未發現的商機。今年疫情期間,很多婚慶公司處于停業甚至倒閉的狀態。但與此同時,一些機敏的婚慶從業者變被動為主動,把現場婚禮搬到線上直播完成,一場場生動、有趣的線上婚禮為寒冷的冬日帶來了縷縷溫暖的陽光。線上婚禮直播的出現,既節省了新人雙方婚禮的花費,也能及時把各地親朋好友的祝福同時傳達,一起共享,通過多媒體軟件的運用,新穎、創新的形式使婚禮達到了預期的效果。這些巧妙構思、推陳出新的特色服務不僅能夠創造新的利潤,還為婚慶公司業務的拓展提供了空間。與傳統意義上的餐飲業、加工制造業、百貨零售業等已進入成熟期行業相比,婚慶行業剛剛進入發展初期,潛在的供需矛盾蘊藏著巨大的財富空間,婚慶公司只有真正地做出有自身特點的創新,跳出單一品牌和獨立形象的誤區,適時地掌握、滿足顧客的需求,提供獨特的定制式服務,適度地提升企業知名度,吸引忠實客戶群,激發婚禮正向符號意識,才能為婚慶行業長期盈利和發展奠定良好的基石。

  參考文獻

  [1]劉從水.文化旅游景區中民族婚禮展演的舞臺互動與經濟向度[J].昆明學院學報,2014(4):73.

  作者:魏彬

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