以井岡山大學為例，從實驗教學內容、教學方式、考核與評價方式等方面總結生物技術綜合實驗教學改革經驗。生物技術綜合實驗教學內容要緊密結合當地資源或教師科研，精心設計，形成模塊，既要把生物技術的實驗內容有機串聯在一起，又要和平時實驗內容相區分或者避免重復；教學方式應采用開放型實驗教學方式；考核與評價方式采取科研論文或者成果匯報的方式。

　　［關鍵詞］生物技術；綜合實驗；教學改革

　　生物技術專業是應用型的理科專業，旨在培養應用研究型或技術型人才，以服務于我國新興生物技術產業快速發展的需求。國家生物科學與工程教學指導委員會編寫的《高等學校本科生物技術專業規范》和《生物技術專業本科教學質量國家標準》對生物技術專業的要求是“充分認識生物技術專業的實踐性特點”“人才培養目標與規格具有突出的實踐性特點，學生不僅要掌握扎實的生物學基礎理論，而且要受到嚴格的生物技術基本技能與研發能力的訓練”；因此生物技術專業人才培養應著重于實踐技能的訓練。井岡山大學從2005年起招收生物技術專業本科生，2007年首次開設生物技術綜合實驗課程，對生物技術綜合實驗課程的教學改革與課程開發積累了一些經驗。本文從教學內容、教學方式、考核及評價方式等方面進行總結，供地方高校同行參考。

　　一、依靠當地資源，結合教師科研，優化實驗教學內容

　　生物技術綜合實驗內容可以根據當地資源、學校特色，結合教師科研進行調整。上海交大依托“微生物代謝國家重點實驗室”轉化基因敲除技術、RNA的反轉錄表達、DNA的測序分析技術、蛋白分離純化技術等生物技術綜合實驗，供學生自由選擇[１]。新疆農業大學的生物技術綜合實驗課程分為核酸水平、蛋白水平和生理生化三大模塊，內容涉及生物技術專業多項課程知識及實驗操作技術。每個綜合項目由多個小實驗構成，相當于一個小型研究課題，具有整體性和綜合性等特點[２]。井岡山大學生物技術專業根據自己的實際情況和專業特色，結合教師的科研，把生物技術綜合實驗分為以下四個模塊：①纖維素酶產生菌菌種選育及發酵，包括纖維素降解菌的篩選、鑒定和高產菌種的選育，纖維素酶的固態發酵生產等實驗內容；②纖維素酶的分離純化與固定化，包括纖維素酶活性測定、纖維素酶的純化、纖維素酶的SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳和纖維素酶的固定化；③纖維素酶基因克隆與原核表達，包括產纖維素微生物總DNA的提取、引物設計、PCR擴增纖維素酶基因和纖維素酶基因的亞克隆和在大腸桿菌中的表達；④植物組織培養綜合實驗。井岡山大學利用學校植物組織培養科研平臺，依托教師獲得的江西省“落地計劃”科研項目，為學生開設了山葵、太子參、龍牙百合、紅心火龍果和皇菊等植物組織培養實驗，獲得了較好的教學效果。井岡山大學生物技術綜合實驗四個模塊的實驗內容涵蓋了微生物與發酵工程、蛋白質與酶工程、基因工程和植物細胞工程等領域，既有深度又有廣度，突出了實用性，體現了綜合實驗的綜合性、設計性。

　　二、教學方式體現集中性和開放性

　　生物技術實驗有其自身的特點，實驗周期長，實驗樣品長期保存生物活性會發生變化，所以生物技術綜合實驗課程必須集中安排。例如，中山大學建立了適應實驗課程發展的實驗室開放管理模式，提高了學生的實踐及創新能力，從而更好地實現研究型與創新型人才培養的目標[３]。北京大學以培養學生縝密的科研思維和創新能力，以及掌握現代的實驗技術基礎為目標，進行完整的本科生綜合開放性實驗及科學研究訓練系統的探索研究，獲得了較好的教學效果[４]。井岡山大學生物技術綜合實驗課程在教學改革實踐中，曾經嘗試了在周六、周日集中上課，但是效果并不理想。后來我們也嘗試了開放性實驗教學，就是實驗室全天對學生開放，學生自己準備配制試劑、操作儀器，老師進行巡回指導。這種教學方式的確能調動一部分同學的學習積極性，能讓學生最大程度的鍛煉自己。但是這種方法也有缺點，主要是試劑浪費大，指導教師工作量大，儀器和耗材損耗多。

　　三、以能力為出發點的多元化考核評價體系

　　實驗考核是實驗教學的重要內容之一，缺乏科學嚴格的實驗考試制度和成績評定辦法，難以激勵學生的主動性、積極性、創造性和科學探索精神，不利于實驗能力和科學素質的培養。廣西大學生物工程綜合實驗對考核指標體系設計了由創新能力、實驗能力、團隊協作能力和科研寫作能力等4個一級指標、13個二級指標構成的生物工程設計性實驗考核指標體系，并設置了評定標準[５]。江南大學生物工程綜合實驗考核內容包括實驗方案設計、實驗技能（動手操作能力、創新設計能力、實驗觀察能力和綜合分析能力）、實驗報告和實驗態度[６]。井岡山大學一直在探索生物技術綜合實驗課程考核與評價方式，最初的考核方式為平時表現加上單個實驗的實驗報告質量，但是不能體現綜合性、設計性的特點。后來嘗試了以科研論文的方式考核，即學生以5～6人為一個研究小組，自己設計實驗、完成實驗，最后撰寫一份實驗報告，完全按照科研論文的格式，同時召開生物技術綜合實驗成果匯報會，明確每一個小組成員的貢獻，教師根據實驗結果的創新性、可信度以及每個學生在實驗過程中的表現給分，這種評價方式效果較好。

　　四、討論

　　總之，生物技術綜合實驗課程對培養生物技術專業學生的實踐動手能力和初步的從事科研活動的能力具有很重要的意義。地方普通本科高校生物技術綜合實驗由于經費、設備等方面的原因，開展生物技術綜合實驗教學相對困難。但是如果積極開展教學改革與探索，依托學校的特色，依靠本地資源，同時結合教師科研，也能夠達到國家生物科學與工程教指委對生物技術專業畢業生的能力要求。

　　參考文獻

　　［1］何麗明,蔣群,閆曉梅.生物技術綜合實驗的教學設計與探討［J］.高校生物學教學研究(電子版),2016,6(2)：50-53.

　　［2］任燕萍,倪志勇,姚正培,等.生物技術綜合實驗實踐教學課程體系的創新［J］.教育教學論壇,2017(18)：178-179.

　　［3］陳笑霞,張雁,張碧魚,等.現代生物科學與技術綜合實驗開放性實驗管理［J］.實驗室科學,2017，20(4)：197-199.

　　［4］畢群.生物化學與生物技術綜合實驗教學平臺建設探索［J］.實驗室技術與管理，2016，33（6）：13-16.

　　［5］閻欲曉,李有志,粟桂嬌.生物工程專業設計性實驗多元化考核體系的構建［J］.實驗室研究與探索,2012,31（4）：302-305.

　　［6］徐波,戴晨霞,陳明輝,等.生物技術專業多學科綜合實驗教學改革研究［J］.大學教育，2017(6):1-3.

　　作者：朱立成 肖春玲 蔣平 鄒小明