以社會責(zé)任培養(yǎng)作為活動開發(fā)主線,借助校本課程平臺,開展生物學(xué)實驗知識教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注家鄉(xiāng)事務(wù),師生共同選題并實施“以秀麗隱桿線蟲運(yùn)動能力監(jiān)測廣州河涌水質(zhì)”生物學(xué)實踐活動,提升和內(nèi)化學(xué)生的社會責(zé)任核心素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞社會責(zé)任;高中生物學(xué);活動實踐;線蟲;水質(zhì)監(jiān)測
“社會責(zé)任”是高中生物核心素養(yǎng)之一,旨在培養(yǎng)學(xué)生參與個人與社會事務(wù)的討論,作出理性解釋和判斷,解決生產(chǎn)生活問題的擔(dān)當(dāng)和能力。筆者借助廣州市南武中學(xué)校本課程,課堂上教授基本實驗操作、實驗設(shè)計和查閱文獻(xiàn)資料方法,以社會責(zé)任培養(yǎng)作為活動開發(fā)主線,引導(dǎo)學(xué)生開展并實施“以秀麗隱桿線蟲運(yùn)動能力監(jiān)測廣州河涌水質(zhì)”這一生物學(xué)實踐活動。從課堂延伸至課外,從知識教育過渡為行為教育,最終落實“社會責(zé)任”核心意識培養(yǎng)。
1活動開發(fā)背景
目前,國內(nèi)各地各校對“社會責(zé)任”培養(yǎng)的落地途徑相對單一。相關(guān)研究指出生物學(xué)教學(xué)主要借助學(xué)校課堂這一渠道,結(jié)合教材,促進(jìn)學(xué)生關(guān)注生物學(xué)相關(guān)社會議題和滲透生態(tài)教育,同時德育教育時結(jié)合班會課滲透健康教育,但是通過社區(qū)活動或科學(xué)實踐活動這一渠道落地則較少。另外,生物學(xué)實踐活動大多利用學(xué)生的課余時間開展,學(xué)生由于高考學(xué)習(xí)壓力往往也選擇放棄參加。基于上述教學(xué)實踐中存在的問題,教師借助校內(nèi)特色校本課程《模塊1·選修II·斯坦福創(chuàng)新實驗室課程》,開展生物學(xué)活動必備知識的課堂教學(xué),啟發(fā)學(xué)生乘“社會”之風(fēng)——關(guān)注家鄉(xiāng)與生物學(xué)相關(guān)的社會熱點,引導(dǎo)學(xué)生尋“責(zé)任”之地——開展監(jiān)測廣州河涌水質(zhì)的實踐活動。學(xué)生既體驗了科學(xué)探究的一般過程,又親身參與身邊社會事務(wù)的討論,真正實現(xiàn)從“旁觀者”到“主人翁”的社會責(zé)任意識轉(zhuǎn)變。
2活動實施內(nèi)容
2.1課堂教學(xué)
本次生物學(xué)活動的開展對象是高一年級學(xué)生,學(xué)生對科學(xué)探究的一般過程、生物學(xué)實驗的設(shè)計和操作未形成系統(tǒng)認(rèn)知。因此,教師在校本課程課堂開展以下教學(xué)內(nèi)容:①介紹文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(中國知網(wǎng)和萬方數(shù)據(jù)庫)的使用方法。②講解生物學(xué)實驗的基本操作和設(shè)計原理——線蟲運(yùn)動能力測定方法原理。秀麗隱桿線蟲是生命科學(xué)研究常用的模式生物,其致死率、運(yùn)動行為、生殖能力、個體發(fā)育情況等多用于評價環(huán)境優(yōu)劣評價的指標(biāo)。鄧雅斌等將秀麗小桿線蟲應(yīng)用于廈門島不同海域海水進(jìn)行監(jiān)測,通過觀察并記錄線蟲在采集水樣環(huán)境中的致死率和染色率,以此指示廈門附近海水的質(zhì)量。在前人研究基礎(chǔ)上,此次生物學(xué)活動的實驗方案結(jié)合校本課程的教學(xué)實際,改用以線蟲頭部擺動頻率和身體彎曲頻率作為觀察和記錄指標(biāo),監(jiān)測廣州市區(qū)各河涌水質(zhì)情況。③向?qū)W生展示與生物學(xué)相關(guān)的政府工作開展資料,引起學(xué)生探究興趣。廣州是水系發(fā)達(dá)的嶺南水鄉(xiāng)。近年來,廣州市全面推行河長制,以河長帶頭對河涌水質(zhì)進(jìn)行治理,以求增加河道內(nèi)生物多樣性,恢復(fù)生態(tài)。這與十九大報告提出的“綠水青山就是金山銀山”理念如出一轍,是對生態(tài)環(huán)境的高度重視。
2.2課外實驗
2.2.1活動課題方向與實驗材料的選定教師向?qū)W生展示與生物學(xué)相關(guān)的政府工作開展資料,激發(fā)學(xué)生對廣州本地河涌水治理情況的興趣。學(xué)生從互聯(lián)網(wǎng)、圖書館、資料館、博物館等途徑查找資料,發(fā)現(xiàn)目前廣州市水質(zhì)檢測主要以總磷濃度、化學(xué)需氧量濃度以及氨氮濃度作為指標(biāo)。該指標(biāo)只能通過水體的化學(xué)物質(zhì)含量反映水環(huán)境是否適于生物的生存,不能對水環(huán)境是否利于生物優(yōu)質(zhì)生存進(jìn)行直觀性反映和監(jiān)測。因此,學(xué)生提出用線蟲運(yùn)動能力作為指標(biāo)監(jiān)測廣州河涌水質(zhì),為政府河涌水質(zhì)報告補(bǔ)充直觀性評價。同時,學(xué)生通過實地走訪,發(fā)現(xiàn)廣州市區(qū)內(nèi)景觀湖眾多,而且不少河涌穿插在居民區(qū)。因此,學(xué)生在景觀湖中選取了海珠湖、曉港湖、荔枝灣湖泊;在居民區(qū)河涌中選取了東濠涌、海珠涌;在工業(yè)用水中選取了珠江(濱江段)。學(xué)生還選取了海珠區(qū)居民用水(工業(yè)大道路段),監(jiān)測居民用水的水質(zhì)。2.2.2采取河涌水樣已滅菌的雙蒸水作為對照組,2018年8月于以下地點所取水樣為實驗組,分別是海珠湖、曉港湖、荔枝灣、東濠涌、海珠涌、珠江(濱江段)以及海珠區(qū)居民用水(工業(yè)大道路段),共7組水樣,如圖1所示。2.2.3大腸桿菌的培養(yǎng)大腸桿菌是線蟲的食物。配制大腸桿菌液體培養(yǎng)液,接入菌落后進(jìn)行振蕩培養(yǎng),大約十幾小時后長出足量菌落。配制NGM固體培養(yǎng)基,將河涌水樣加入培養(yǎng)基并放置24h。無菌條件下將大腸桿菌接種至含河涌水樣的NGM培養(yǎng)基,置于20℃生化培養(yǎng)箱培養(yǎng)72h后,備用。2.2.4線蟲運(yùn)動能力監(jiān)測河涌水質(zhì)實驗將線蟲移入含大腸桿菌和河涌水樣的NGM培養(yǎng)基自由運(yùn)動約5min。①以線蟲頭部擺向一側(cè)為一次頭部擺動,記錄1min內(nèi)線蟲頭部擺動次數(shù)作為頭部擺動頻率的指標(biāo)。②以線蟲相對于身體長軸方向上的1個波長的移動為1次彎曲。記錄1min內(nèi)線蟲身體彎曲次數(shù)并作為身體彎曲頻率的指標(biāo)。每次試驗隨機(jī)挑選3條線蟲,重復(fù)3次,取平均值。③間隔觀察時間為12、24、48、72、96、120、144、168h,此間隔時間具有梯度,突出實驗的可行性。觀察完畢后,用Excle進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計。
2.3活動成果
2.3.1以48h內(nèi)線蟲運(yùn)動能力作為河涌水質(zhì)短期監(jiān)測指標(biāo)的可行性學(xué)生通過查閱各類政府相關(guān)部門出具的報告獲悉本實驗所監(jiān)測河涌的水質(zhì)情況,并與培養(yǎng)48h內(nèi)線蟲運(yùn)動能力監(jiān)測情況(表1)進(jìn)行對比,發(fā)現(xiàn):報告公布水質(zhì)較差的河涌對線蟲運(yùn)動能力影響均較大,而水質(zhì)較優(yōu)的河涌對線蟲運(yùn)動能力影響較小。各河涌的線蟲運(yùn)動能力監(jiān)測數(shù)據(jù)趨勢與政府水質(zhì)報告結(jié)果相符,證明以線蟲運(yùn)動能力作為水質(zhì)短期監(jiān)測指標(biāo)的科學(xué)性,希望這一指標(biāo)能作為政府河涌水質(zhì)報告中的直觀性評價。2.3.2以線蟲運(yùn)動能力變化作為長期監(jiān)測水質(zhì)指標(biāo)的科學(xué)性學(xué)生結(jié)合表1和表2實驗數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn):大部分河涌組的線蟲運(yùn)動能力在培養(yǎng)72h會出現(xiàn)恢復(fù),而培養(yǎng)144h后又開始減慢;居民用水卻不存在這一現(xiàn)象。學(xué)生通過檢索資料發(fā)現(xiàn),這是由于居民用水因經(jīng)自來水廠深處理,且流動性強(qiáng),因此水質(zhì)監(jiān)測效果最佳;而河涌水流動性較居民用水差,雖經(jīng)治理但污染物的殘留仍比較多。學(xué)生因此提出建議:對河涌進(jìn)行治理時,可參照居民用水的處理頻率,在第一階段治理后間隔6d進(jìn)行二次治理,使水質(zhì)的治理效果保持穩(wěn)定。
2.4成果交流
通過本次生物學(xué)活動的實踐,學(xué)生獲得兩點探究成果:①證明了以線蟲運(yùn)動能力作為水質(zhì)短期監(jiān)測指標(biāo)的科學(xué)性,希望這一指標(biāo)能作為政府河涌水質(zhì)報告中的直觀性評價。②對河涌進(jìn)行治理時,可參照居民用水的處理頻率,在第一階段治理后間隔6d進(jìn)行二次治理,使水質(zhì)的治理效果保持穩(wěn)定。探究成果帶給了學(xué)生強(qiáng)烈的成就感,更提高了學(xué)生關(guān)注社會議題,參與社會事務(wù)的興趣。為了鞏固并提升學(xué)生的社會責(zé)任素養(yǎng),教師要求學(xué)生以多種形式呈現(xiàn)活動成果。①科技論文:科技寫作是新時代創(chuàng)新型人才的必備能力。教師從數(shù)據(jù)整理、科學(xué)邏輯等方面指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科技論文寫作,并指導(dǎo)學(xué)生參與市級、區(qū)級青少年創(chuàng)新大賽,使學(xué)生掌握數(shù)據(jù)分能力和科學(xué)思維,并逐步提升社會責(zé)任意識。②科學(xué)視頻:教師從活動開展時即要求學(xué)生以視頻、照片形式記錄整個活動過程,并要求學(xué)生進(jìn)行編輯、整理,形成展現(xiàn)科學(xué)活動過程的視頻,使學(xué)生在制作視頻過程中對活動進(jìn)行回顧和思考。同時,教師組織學(xué)生將視頻投放至各種創(chuàng)新比賽(第三屆國際青少年科學(xué)發(fā)現(xiàn)影像大賽優(yōu)秀科學(xué)微電影二等獎、2018廣州首屆青少年創(chuàng)新成果擂臺賽創(chuàng)新實踐銀獎、第七屆廣州市青少年科技創(chuàng)意與發(fā)明大賽活動二等獎),使活動成果有了向社會宣傳的途徑,不斷強(qiáng)化學(xué)生關(guān)注社會事務(wù)的主人翁意識,內(nèi)化社會責(zé)任素養(yǎng)。
3活動評價反思
此次生物學(xué)活動是為培養(yǎng)學(xué)生社會責(zé)任素養(yǎng)而開展。教師借用新聞、政府報告等社會資料,從知識層面引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注廣州水質(zhì)監(jiān)測情況,引起學(xué)生意識層面的社會責(zé)任興趣點;教師引導(dǎo)學(xué)生開展以線蟲監(jiān)測水質(zhì)情況的實驗活動,學(xué)生獲得實驗成果,并以科技論文、科學(xué)視頻等形式進(jìn)行社會宣傳,以一系列活動行為讓學(xué)生完成從“旁觀者”到“主人翁”的社會身份轉(zhuǎn)變,逐步提升和內(nèi)化學(xué)生社會責(zé)任的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)!
作者:林佳 鐘琳 單位:廣東省廣州市南武中學(xué)
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