中國保健協會保健征詢辦事工作委員會（簡稱“保咨會”）定于2013年12月6日上午在“第十三屆中國國際保健博覽會”期間在廣州召開“膠原卵白肽科學綜述論文頒發會”。

　　近十年以來，與“膠原卵白”相聯系關系的食物配料和各類食物、保健食物連續呈現在中國的市場中，并呈熱銷的趨向，浩繁商家大舉宣傳的膠原卵白功能，惹起消費者、學者和對膠原卵白功能和平安性的和質疑，并在浩繁的范疇對“膠原卵白”及其相關問題展開了會商，眾口一詞，各不相謀，讓消費者無所適從。

　　為了讓消費者更科學、精確地領會相關“膠原卵白”的科學學問，協助消費者科學認識、合理選擇、準確利用膠原卵白類產物，“保咨會”組織了多名專家學者匯集拾掇全球相關膠原卵白的研究材料、學術論文，同一匯總拾掇成綜述性論文，并邀請了多名來自全球的與膠原卵白肽研究相關的專家學者結合對編寫的膠原卵白綜述論文進行審稿并結合簽名，決定舉辦“膠原卵白肽科學綜述論文頒發會”對外發布，并發布對現有膠原卵白肽類產物的消費指南。

　　具體內容如下：

　　1、全球膠原卵白財產成長與市場現狀。

　　2、膠原卵白肽類產物的平安性與功能研究的嘗試。

　　3、全球膠原卵白類產物的辦理與律例現狀。

　　本次發布會將邀請國度衛生與計生委，國度食物藥品監視辦理總局，國度食物平安風險評估委員會，中國社科院食物藥品監管研究核心，中國毒理學會，中國養分學會，中國食物科技學會，中國食物添加劑協會，中國食物工業協會，國度疾病防止節制核心，國度食物平安風險評估核心的專家與學者以及來自、日本的相關“膠原卵白”研究的專家與學者配合參與發布。

　　誠摯邀請您作為發布會嘉賓（代表）出席。

　　【主辦單元】

　　中國保健協會保健征詢辦事工作委員會

　　中國食物發酵工業研究院

　　【會議時間及地址】

　　會議時間：2013年12月6日（9:30-12:00）

　　會議地址：中國進出口商品買賣會琶洲展館B區12.2號館

　　廣州市海珠區閱江中380號

　　【參會費用與參會體例】

　　本次會議免費，只邀請事先注冊的代表加入。不接管姑且入場人員。

　　請參會代表于12月3日前將參會回執單（見附件1）傳真或發郵件至中國保健協會保健征詢辦事工作委員會。

　　【聯系體例】

　　聯系人：呂菁菁

　　德律風：、88320061

　　傳真：

　　郵件：

　　中國保健協會保健征詢辦事工作委員會

　　2013年10月22日

　　(義務編纂：FOOD006)