學(xué)術(shù)咨詢服務(wù)：服務(wù)正當(dāng)時(shí)...
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時(shí)間：2017-02-06 所屬期刊：經(jīng)濟(jì)中文核心期刊
中國食品雜志社簡介 《中國食品》(半月刊)創(chuàng)刊于1972年，由北京市食品研究所主辦。 《中國食品》是中國第一本食品類刊物。目標(biāo)讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點(diǎn)是新聞性，針性和實(shí)用性強(qiáng)、消息靈通，反映迅速，即有報(bào)紙的新聞
中國食品雜志社簡介
《中國食品》(半月刊)創(chuàng)刊于1972年，由北京市食品研究所主辦。
《中國食品》是中國第一本食品類刊物。目標(biāo)讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點(diǎn)是新聞性，針性和實(shí)用性強(qiáng)、消息靈通，反映迅速，即有報(bào)紙的新聞速度，雙不失傳統(tǒng)雜志的知識性和趣味性。
中國食品雜志欄目設(shè)置
熱點(diǎn)探索、特色店堂、熱銷菜、美極廚星、原料市場、食品安全、名廚
中國食品雜志榮譽(yù)
萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)維普收錄(中)中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊
中國食品雜志2017目錄
陜西：通過食品安全行政責(zé)任追究辦法張衛(wèi)
(32)遼寧沈陽：根據(jù)食品銷售者信用實(shí)施分級監(jiān)管朱柏玲
(33)湖南常德：出臺中小學(xué)食堂管理辦法規(guī)定每周必須有蝦皮和蔬菜江一舟
(33)浙江：公布漁民減船轉(zhuǎn)產(chǎn)實(shí)施方案到2020年要減少2500艘船思雨
(34)湖南：開展“一法一條"執(zhí)法檢查全面落實(shí)食品安全責(zé)任黃星星;李玉宇;劉春新
(34)法國：立法禁用塑料餐具2020年開始實(shí)施思雨
(35)印度：未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因芥菜有安全隱患或?qū)⒃试S其種植思雨
(35)英國：餐館設(shè)屏蔽信號裝置號召吃飯時(shí)禁止使用手機(jī)劉航
中國食品雜志論文案例
食品管理論文餐飲企業(yè)食品安全監(jiān)管問題對策
食品質(zhì)量安全的信息不對稱、食品質(zhì)量安全所具有的公共產(chǎn)品特性與外部性、消費(fèi)者在與生產(chǎn)經(jīng)營者的利益沖突中處于弱勢，這幾個(gè)方面導(dǎo)致了市場的失靈，需要政府進(jìn)行監(jiān)管。政府雖然也有能力監(jiān)管，但由于部門之間的缺位與錯(cuò)位，》》》更多
中國食品雜志投稿要求
1、《中國食品》內(nèi)容真實(shí)，有時(shí)效性。調(diào)查、財(cái)經(jīng)類稿件，分析全面深刻，具有一定的權(quán)威性、指導(dǎo)性。美食健康版塊稿件要突出實(shí)用性，貼近生活。
2、《中國食品》稿件要求具有原創(chuàng)性，不能一稿多投。
3、《中國食品》稿件字?jǐn)?shù)不限，美食健康類稿件最好提供相應(yīng)的圖片，圖片要求精美、原創(chuàng)、分辨率300dpi。
4、我們保留對稿件的增刪權(quán)。
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