時間:2017-02-06 所屬期刊:經濟中文核心期刊
中國食品雜志社簡介 《中國食品》(半月刊)創刊于1972年,由北京市食品研究所主辦。 《中國食品》是中國第一本食品類刊物。目標讀者為全國酒店、餐飲業及酒店餐飲業院校師生。本雜志最大的特點是新聞性,針性和實用性強、消息靈通,反映迅速,即有報紙的新聞
中國食品雜志社簡介
《中國食品》(半月刊)創刊于1972年,由北京市食品研究所主辦。
《中國食品》是中國第一本食品類刊物。目標讀者為全國酒店、餐飲業及酒店餐飲業院校師生。本雜志最大的特點是新聞性,針性和實用性強、消息靈通,反映迅速,即有報紙的新聞速度,雙不失傳統雜志的知識性和趣味性。
中國食品雜志欄目設置
熱點探索、特色店堂、熱銷菜、美極廚星、原料市場、食品安全、名廚
中國食品雜志榮譽
萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊
中國食品雜志2017目錄
陜西:通過食品安全行政責任追究辦法張衛
(32)遼寧沈陽:根據食品銷售者信用實施分級監管朱柏玲
(33)湖南常德:出臺中小學食堂管理辦法規定每周必須有蝦皮和蔬菜江一舟
(33)浙江:公布漁民減船轉產實施方案到2020年要減少2500艘船思雨
(34)湖南:開展“一法一條"執法檢查全面落實食品安全責任黃星星;李玉宇;劉春新
(34)法國:立法禁用塑料餐具2020年開始實施思雨
(35)印度:未發現轉基因芥菜有安全隱患或將允許其種植思雨
(35)英國:餐館設屏蔽信號裝置號召吃飯時禁止使用手機劉航
中國食品雜志論文案例
食品質量安全的信息不對稱、食品質量安全所具有的公共產品特性與外部性、消費者在與生產經營者的利益沖突中處于弱勢,這幾個方面導致了市場的失靈,需要政府進行監管。政府雖然也有能力監管,但由于部門之間的缺位與錯位,》》》更多
中國食品雜志投稿要求
1、《中國食品》內容真實,有時效性。調查、財經類稿件,分析全面深刻,具有一定的權威性、指導性。美食健康版塊稿件要突出實用性,貼近生活。
2、《中國食品》稿件要求具有原創性,不能一稿多投。
3、《中國食品》稿件字數不限,美食健康類稿件最好提供相應的圖片,圖片要求精美、原創、分辨率300dpi。
4、我們保留對稿件的增刪權。
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