學(xué)術(shù)咨詢服務(wù)：服務(wù)正當(dāng)時...
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時間：2015-06-23 所屬期刊：社科中文核心期刊
期刊簡介 《中國乳業(yè)》雜志系乳業(yè)食品刊物，由農(nóng)業(yè)部主管，代表我國現(xiàn)代乳業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平的純學(xué)術(shù)期刊。創(chuàng)刊于2002年，是全國首家為乳業(yè)產(chǎn)業(yè)提供全方位信息服務(wù)的專業(yè)性期刊。 《中國乳業(yè)》雜志系乳業(yè)食品刊物，由農(nóng)業(yè)部主管，代表我國現(xiàn)代乳業(yè)科學(xué)技術(shù)
期刊簡介
《中國乳業(yè)》雜志系乳業(yè)食品刊物，由農(nóng)業(yè)部主管，代表我國現(xiàn)代乳業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平的純學(xué)術(shù)期刊。創(chuàng)刊于2002年，是全國首家為乳業(yè)產(chǎn)業(yè)提供全方位信息服務(wù)的專業(yè)性期刊。
《中國乳業(yè)》雜志系乳業(yè)食品刊物，由農(nóng)業(yè)部主管，代表我國現(xiàn)代乳業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平的純學(xué)術(shù)期刊。創(chuàng)刊于2002年，是全國首家為乳業(yè)產(chǎn)業(yè)提供全方位信息服務(wù)的專業(yè)性期刊。刊載內(nèi)容主要有：乳業(yè)工業(yè)發(fā)展相關(guān)的原輔料、工藝、包裝、機(jī)械、檢測、安全、流通、綜合利用等方面的研究報告以及國內(nèi)外乳業(yè)科技發(fā)展動態(tài)等方面的綜述文章。讀者對象為從事乳業(yè)及相關(guān)行業(yè)的生產(chǎn)、科研、設(shè)計和管理的人員。
辦刊宗旨
雜志以為全國乳業(yè)行業(yè)服務(wù)為宗旨，密切關(guān)注并及時報道行業(yè)內(nèi)的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)問題，廣泛傳播國內(nèi)外最新技術(shù)與信息。曾多次組織并完成了在行業(yè)產(chǎn)生廣泛影響的學(xué)術(shù)交流、市場調(diào)研以及牛奶營養(yǎng)知識宣傳與推廣等活動，是行業(yè)內(nèi)具有廣泛影響的名牌期刊。
主要欄目
主要欄目有：特別關(guān)注、熱點(diǎn)追蹤、本刊專訪、奶業(yè)經(jīng)濟(jì)、牧場建設(shè)、繁殖育種、飼養(yǎng)管理、疾病防治、質(zhì)量安全、科技進(jìn)展、乳品加工、營銷管理、新聞簡報等。
期刊優(yōu)秀目錄參考
奶牛福利在大型牧場生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的應(yīng)用
淺析青貯普查的意義
牛病常用治療方法
新希望乳業(yè)與順豐牽手 打造互聯(lián)網(wǎng)牛奶
奶牛采血的常規(guī)方法及注意事項(xiàng)
離心除菌與巴氏殺菌在原料奶預(yù)處理中應(yīng)用的研究
全球乳制品需求不斷增長 供需平衡考驗(yàn)各國智慧
壓力蒸汽滅菌器的性能驗(yàn)證
聚焦關(guān)鍵營養(yǎng)蛋白質(zhì) 解讀母乳喂養(yǎng)對嬰兒長期健康的影響
第七屆長三角奶業(yè)大會在上海成功舉辦
褐色乳酸菌飲料加工工藝及質(zhì)量控制
牛初乳活性奶產(chǎn)品的開發(fā)和研究
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《中國果菜》，是國內(nèi)唯一立足采后貯藏加工實(shí)用技術(shù)和產(chǎn)銷信息，面向全國果菜大行業(yè)、大流通、大市場，產(chǎn)銷企業(yè)、果農(nóng)菜農(nóng)、科研數(shù)學(xué)單位為服務(wù)重點(diǎn)的、國內(nèi)外公開發(fā)行的綜合性農(nóng)業(yè)期刊，以果菜產(chǎn)銷企業(yè)、農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作社及科研教學(xué)等單位為研究重點(diǎn)，提供重要的技術(shù)科技服務(wù)和全面時效的市場供求信息。
