時間:2015-04-27 所屬期刊:社科中文核心期刊
期刊簡介 本刊以茶葉加工、市場營銷為重點,圍繞中華茶業科技進步和振興,客觀和系統地交流茶葉加工新理論、新技術、新工藝;推廣成熟實用的生產工藝、技術。 探討我國及世界茶業發展中熱點、觀點問題;介紹企業深化改革和經營管理經驗;普及茶葉科學和茶文化知
期刊簡介
本刊以茶葉加工、市場營銷為重點,圍繞中華茶業科技進步和振興,客觀和系統地交流茶葉加工新理論、新技術、新工藝;推廣成熟實用的生產工藝、技術。
探討我國及世界茶業發展中熱點、觀點問題;介紹企業深化改革和經營管理經驗;普及茶葉科學和茶文化知識;報道茶葉市場動態、產品質量檢測、茶葉標準、技術培訓等內容和信息。
主要欄目
生產流通
工藝機械
生化檢測
信息動態
歷史文化
技術講座
期刊優秀目錄參考
湖北省夷陵區茶葉加工企業現狀與發展對策
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普洱茶抗氧化制劑毒理學研究與安全性評價
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茶與茶制品緊密堆積密度測定方法研究
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烘焙型鐵觀音與市售黑烏龍茶品質的差異性研究
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L-茶氨酸的制備與生物活性研究進展
谷記平 袁海波 趙淑娟
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仝國輝等[1]研究表明1 800 mg ·kg-1BW劑量組靈芝孢子粉可提高免疫調節指標小鼠單核巨噬細胞的吞噬能力、脾臟抗體生成細胞數、血清中抗綿羊紅細胞抗體效價、遲發型變態反應和NK細胞活性等,并表現出顯著差異性,認為動物在飼用靈芝孢子粉后所表現出的高活性免疫能力可能與其含有的豐富的肽多糖和高含量的維生素E有關。巨噬細胞為機體免疫系統中重要的免疫細胞,活化的巨噬細胞吞噬功能顯著增強,并可分泌多種生物活性物質(如 NO、IL21β及TNF 2α、活性氧等),殺傷腫瘤細胞。如 TNF 2 α 對腫瘤細胞具有直接的細胞毒作用和生長抑制作用,IL21β也有免疫調節、抗微生物和抗腫瘤作用,NO對腫瘤細胞和微生物有很強的殺傷作用。
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