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時間：2015-04-09 所屬期刊：社科中文核心期刊
期刊簡介 《食品與生物技術學報》(雙月刊)是教育部主管、江南大學主辦的有關食品科學j與工程、生物技術與發酵工程及其相關研究的專業性學術期刊，為CSCD核心期刊、;全國中文核心期刊、中國科技核心期刊、中國期刊方陣雙效期刊，曾被美國化學文摘(CA)等國內外
期刊簡介
《食品與生物技術學報》(雙月刊)是教育部主管、江南大學主辦的有關食品科學j與工程、生物技術與發酵工程及其相關研究的專業性學術期刊，為CSCD核心期刊、;全國中文核心期刊、中國科技核心期刊、中國期刊方陣雙效期刊，曾被美國化學文摘(CA)等國內外10余家著名檢索系統收錄。主要刊發食品科學與工程，食品營養÷ 學，糧食、油脂及植物蛋白工程，制糖工程，農產品及水產品加工與貯藏，動物營養與;飼料工程，微生物發酵，生物制藥工程，環境生物技術等專業最新科研成果(新理論、新方法、新技術)的學術論文，以及反映學科前沿研究動態的高質量綜述文章等。
主要欄目
食品科學與工程
發酵工程
環境生物技術
農產品加工與飼料工程
生化與微生物
化學與材料工程
輕工機械
計算機與控制工程
投稿須知
1.1文稿必須具有創新性、學術性和科學性。來稿要求打印稿(A4規則)或電子郵件(文件類型為word文檔)形式發到我刊,來稿一律不退，請作者自留底稿。
1.2請勿一稿多投。文責自負。文稿自收到之日起一般在2個月內本刊發出稿件處理通知，逾期可向編輯部查詢。
1.3本刊是《中國學術期刊(光盤版)》和中國期刊網的入編期刊和入網期刊，如不同意來稿編入該電子出版物，請作者書面聲明，以便本刊及時適當處理。
1.4文稿一經發表，將酌致稿酬，并贈當期刊物2冊。
期刊優秀目錄參考
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石墨烯固相萃取-液相色譜-質譜聯用法測定食品接觸材料中9種雙酚-二環
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脫味紫薯花色苷色素的穩定性
高滲脅迫對光滑球擬酵母轉錄組的影響
溫敏型透明質酸納米靶向藥物傳遞系統
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常山胡柚皮檸檬苦素提取工藝
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超臨界CO_2萃取八角油樹脂及其成分分析
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光纖傳輸系統在不斷地發展：由最初的PDH，發展到現在的SDH(同步數字序列)、WDM(波分多路復用)、DWDM(密集波分多路復用)以及全光網絡。其中，SDH能自由選擇路由，有統一的網絡接口，可兼容PDH等現存的數字體系，高速公路一般采用SDH傳輸方式。光纖傳輸系統為高速公路沿線設施(如程控交換機、業務電話之間的話務通信，以及監控、收費系統的數據、圖像等非話業務)提供傳輸通道。針對高速公路的實際情況，一般采用具有較高的性能價格比環形保護方式，以提高整個骨干網絡的可靠性。網時鐘同步采用主從方式，通過BITS系統來分配和確定輸入SDH節點機的同步時鐘信號。
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