休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)村和農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)，綜合旅游與農(nóng)業(yè)相結(jié)合，發(fā)展市場化的交叉和新型產(chǎn)業(yè)。 這是促進旅游與農(nóng)業(yè)共同發(fā)展的新途徑。接下來小編簡單介紹一篇優(yōu)秀農(nóng)業(yè)論文。

　　引言

　　休閑農(nóng)業(yè)資源是能夠吸引休閑旅游者，能夠合理利用休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，得到并提高生態(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟效益的所有自然因素和社會因素。休閑農(nóng)業(yè)資源是經(jīng)營與開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的前提與基礎(chǔ)，所以，要借助全面了解休閑農(nóng)業(yè)資源、有效開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源、科學(xué)延伸休閑農(nóng)業(yè)資源等方式，為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)。休閑農(nóng)業(yè)資源具有休閑性、生產(chǎn)性、社會性、地域性、整體性、可變性、不能逆轉(zhuǎn)性等特點。我國目前已經(jīng)建立起農(nóng)業(yè)觀光園、體驗園、休閑度假園、民俗風(fēng)情園等休閑農(nóng)業(yè)園，獲得快速的發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)過程中即積累了經(jīng)驗，也存在出一些問題，例如沒有進行科學(xué)規(guī)劃、沒有傳承優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化、缺少合作經(jīng)營組織、缺少政策扶持等，需要有針對性的提出解決策略，推動休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

　　1休閑農(nóng)業(yè)資源類型及主要特點

　　1.1休閑農(nóng)業(yè)資源類型

　　1.1.1自然資源自然資源包括土地資源、水資源、生物資源、氣候資源等。土地資源:指能夠用于休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)的陸地，包括沿海灘涂、草地、林地、園地、耕地、內(nèi)陸水域等，地形景觀有階地奇石、斷崖、溪澗、草原、火山、洞穴、臺地、丘陵、山丘、平原等。水資源:能夠在休閑農(nóng)業(yè)中開發(fā)的地下水、土壤水、地表水，如沙灘、內(nèi)海、湖泊、山澗、瀑布、溪流、水庫等。生物資源:可以當(dāng)作是休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營對象的植物、野生動物、農(nóng)業(yè)微生物等，包括(食用菌、花卉、蔬菜、果樹、油料、糧食等)農(nóng)作物資源、還包括珍惜生物資源、野生生物資源、水產(chǎn)資源、草地資源、森林資源、天敵資源等。1.1.2社會資源主要包括技術(shù)資源、人文資源、勞動力資源、資金資源等。技術(shù)資源是能夠應(yīng)用在休閑農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的科學(xué)技術(shù)，在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)可以開展試驗示范田和農(nóng)業(yè)新技術(shù)展示廳。人文資源是農(nóng)村民俗風(fēng)情、神話故事、歷史人物等歷史文化，包括體現(xiàn)民族特色與地方特色的節(jié)會、飲食、民間藝術(shù)、民族服飾、古鎮(zhèn)、傳統(tǒng)古民居等，也包括特色農(nóng)事禮儀、農(nóng)用建筑、農(nóng)耕服飾、農(nóng)作物等農(nóng)耕文化。勞動力資源，其不但是關(guān)鍵性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素，也是農(nóng)產(chǎn)品消費者，科學(xué)有效的使用勞動力資源，能夠推動休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)資金，是投入到休閑農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營收入和資金投入。

　　1.2休閑農(nóng)業(yè)資源特點

　　1.2.1具有休閑性與生產(chǎn)性休閑農(nóng)業(yè)資源不但能為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提供原材料，也可以供人休閑娛樂。例如魚類資源，既能發(fā)展魚類加工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，也能發(fā)展休閑垂釣旅游業(yè);又如果樹種植，不但能生產(chǎn)水果食品，也能建立起生態(tài)景觀，為人們提供觀光休閑的場所。1.2.2具有社會性和整體性農(nóng)業(yè)自然資源還沒有被人類開發(fā)前，具有自然屬性，人類開發(fā)利用后，就體現(xiàn)出社會經(jīng)濟屬性，農(nóng)業(yè)的社會資源包括科學(xué)技術(shù)、經(jīng)濟、社會等因素，能夠應(yīng)用在休閑農(nóng)業(yè)中，所以休閑農(nóng)業(yè)資源本身就帶有明顯的社會經(jīng)濟屬性[2]。休閑農(nóng)業(yè)的各種資源是彼此制約、相互聯(lián)系，建立起統(tǒng)一的整體，例如一些自然資源相互結(jié)合形成景觀，當(dāng)部分自然資源被破壞后，此景觀也會遭受不同程度的破壞。在土地、氣候的影響下，形成和諧的森林植被群落，如果濫砍濫伐樹木后，就會導(dǎo)致土地流失、氣候與生命群落出現(xiàn)變化。休閑農(nóng)業(yè)資源體現(xiàn)出多種適應(yīng)性、多種用途及多種功能。例如林木資源不但能提供生產(chǎn)生活需木材，能夠防風(fēng)固沙、保持水土，也能用于觀賞旅游業(yè)。1.2.3具有可變性與不可逆轉(zhuǎn)性休閑農(nóng)業(yè)旅游社會資源與自然資源在數(shù)量上盡管有限，但具有無限的發(fā)展?jié)摿Γ�如農(nóng)作物選育、創(chuàng)造新品種，積累農(nóng)業(yè)資金、營造農(nóng)業(yè)環(huán)境等，都體現(xiàn)出資源的發(fā)展性與可變性。同時，自然資源的消耗體現(xiàn)出不可逆轉(zhuǎn)性，大量消耗就會導(dǎo)致資源的減少與消失，如果消失則難以再生。

　　2開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源基本體系模式

　　休閑農(nóng)業(yè)是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和觀光旅游結(jié)合起來的休閑旅游活動[1]，其具有多種類型和形式，規(guī)模較大的形式有以下幾種。

　　2.1田園風(fēng)光模式

　　借助田園的景觀資源與生態(tài)環(huán)境，讓旅客享受自然的安詳與恬靜，減輕工作壓力、放松心情。此模式主要包括以下類型:農(nóng)事體驗型:此類型也叫做農(nóng)家樂，借助田園風(fēng)光與特色民俗習(xí)慣、地域文化，在農(nóng)舍中開設(shè)農(nóng)家旅館，品農(nóng)家菜、吃農(nóng)家飯、購農(nóng)家物、做農(nóng)家活，滿足城市居民想體驗農(nóng)村生活的要求。休閑度假型:借助優(yōu)秀的生態(tài)環(huán)境和自然景觀，建立田園別墅、增加休閑設(shè)施，吸引消費者來休閑度假。田園觀光型，借助資源優(yōu)勢，向游客提供賞花賞果場所，開展采摘活動。

　　2.2海洋漁業(yè)模式

　　休閑漁業(yè)是將漁業(yè)生態(tài)與生產(chǎn)活動、漁業(yè)生物資源、漁業(yè)文化資源、漁業(yè)設(shè)施等相結(jié)合，向消費者提供休閑體驗、休閑觀光的旅游模式。包括六種類型:休閑漁莊:選擇較為偏遠(yuǎn)的海島，借助良好的生態(tài)環(huán)境與漁業(yè)生物資源，建立起設(shè)施齊全的休閑漁莊，為消費者提供休閑度假場所。漁文化休閑游:此模式是以漁業(yè)文化為旅游主題，通過表演、展覽等方式，向游客們展示獨具特點的漁村民俗風(fēng)情和漁業(yè)歷史文化。海上漁事體驗游:游客乘船體驗海上捕撈作業(yè)。休閑垂釣:可以分為海上垂釣和淡水垂釣。水產(chǎn)養(yǎng)殖觀光休閑游:該旅游項目可以為中小學(xué)生提供相關(guān)的科普教育。魚餐飲:特色的魚類餐飲小吃是發(fā)展休閑漁業(yè)，吸引游客的亮點。

　　2.3森林休閑模式

　　地球上最具規(guī)模的自然景觀是森林，其也是最優(yōu)秀的游憩空間。森林休閑模式包括四個類型:森林人家:以優(yōu)秀的森林資源環(huán)境為基礎(chǔ)，以林農(nóng)為生產(chǎn)經(jīng)營主體，有效運用林區(qū)的鄉(xiāng)土特色產(chǎn)品和動植物資源，將民俗風(fēng)情與森林文化相結(jié)合，讓游客享受到吃、娛、住、購、游等休閑旅游產(chǎn)品。休閑山莊:借助森林旅游區(qū)的森林景觀和林木資源，建立起旅游設(shè)施齊全的休閑山莊。休閑林場:轉(zhuǎn)型與改造林場資源，建立起健身、娛樂、度假、休閑的綜合性旅游場所。森林公園:此模式包括兩類，一類是由林區(qū)建立的森林公園，一類是建設(shè)在城市附近的森林公園。

　　2.4休閑文化、科普、購物模式

　　休閑文化模式:此模式是借助鄉(xiāng)村特有的文化資源，設(shè)置文化休閑區(qū)，體現(xiàn)少數(shù)民族文化、人文文化、農(nóng)耕文化、民俗文化等。休閑科普形式:借助農(nóng)業(yè)科研單位的農(nóng)業(yè)技術(shù)、科研設(shè)備、農(nóng)業(yè)品種等科技資源，建立農(nóng)業(yè)觀光、實驗園，可以作為小學(xué)生參觀農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)的實踐場所。體驗購物模式:在旅游線路途中、景區(qū)內(nèi)、近郊，借助當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特有農(nóng)產(chǎn)品，設(shè)置休閑設(shè)施、建設(shè)休閑環(huán)境，開設(shè)休閑購物中心，吸引城市人來購買農(nóng)產(chǎn)品，如食用菌、果品、土蛋、土雞、笨豬肉、農(nóng)業(yè)工藝品、加工農(nóng)產(chǎn)品等，讓游客既得到身心的休息也以買到商品。

　　3休閑農(nóng)業(yè)資源發(fā)展中出現(xiàn)的問題

　　開發(fā)旅游資源、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是新興旅游項目，以獨特的鄉(xiāng)土性和自然性受到旅客的喜歡，促進旅游業(yè)發(fā)展的同時，也帶動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。此過程中，也存在一些問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

　　3.1缺少完善的法律法規(guī)

　　盡管國家一些文件將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)作為建設(shè)新農(nóng)村的重要環(huán)節(jié)，但沒有建立健全相關(guān)的法律法規(guī)，沒有組建管理機構(gòu)。休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展需要政府主管部門、環(huán)保部門、旅游服務(wù)部門、村鎮(zhèn)規(guī)劃部門等多部門建立起權(quán)威性較強的管理機構(gòu)，對休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)的相關(guān)工作進行組織與協(xié)調(diào)。休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益較大，部分經(jīng)營者出現(xiàn)宰客、以次充好的現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)尋租的情況，其結(jié)果是投資商增加旅游價格來挽回其在尋租中損失的利潤。游客在休閑農(nóng)業(yè)旅游中覺得付出多而收獲少，逐步喪失參與休閑農(nóng)業(yè)的興趣，休閑旅游地經(jīng)濟收入也會減少。

　　3.2缺少科學(xué)規(guī)劃，農(nóng)業(yè)特點不突出

　　一些地方?jīng)]有充分認(rèn)識休閑農(nóng)業(yè)，政府沒有在宏觀層面上引導(dǎo)和控制休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)，大部分投資者沒有進行市場調(diào)查，也沒制定發(fā)展規(guī)劃，導(dǎo)致投資決策具有盲目性和隨意性，同一地區(qū)開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)項目類似，除了擁有人文風(fēng)貌或特殊風(fēng)景的地區(qū)外，其他都地區(qū)差別不大;農(nóng)業(yè)園區(qū)沒有進行整體規(guī)劃，沒有形成一定規(guī)模，主要是民間投資與個人投資，建設(shè)水平較差，缺少配套設(shè)施、布局不科學(xué)、服務(wù)功能單一，大部分是度假型、娛樂型、觀光型，而療養(yǎng)型、購物型、務(wù)農(nóng)型、知識型較少。休閑農(nóng)業(yè)具有散、小、低的特點，沒有建立起自己的特色與品牌，缺少文化內(nèi)涵與生態(tài)內(nèi)涵。

　　3.3社會影響力較差

　　農(nóng)味不足，經(jīng)濟效益較低，部分地區(qū)開發(fā)建設(shè)的休閑農(nóng)業(yè)脫離了協(xié)調(diào)、自然、樸素的原則，使用非自然技術(shù)方式，追求豪、大、洋，改變土地原有的使用形態(tài)，農(nóng)業(yè)園區(qū)具有明顯的人工痕跡、城市化感覺，沒有體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)特色與自然資源優(yōu)勢，失去特色的同時也缺少持續(xù)發(fā)展的生命力。另外，過度開發(fā)與不合理開發(fā)破壞農(nóng)業(yè)的自然環(huán)境與生態(tài)平衡。大部分休閑農(nóng)業(yè)的科技含量較弱，沒有充分開發(fā)科普教育，其經(jīng)營還停留在賞花看果的低層面上，花、草、漁、畜、蔬、果、糧等基本要素配置不足，農(nóng)作物成熟期較為集中，一方面由于農(nóng)產(chǎn)品品種較少，農(nóng)業(yè)受季節(jié)的影響和約束出現(xiàn)資源閑置現(xiàn)象;另一方面由于休閑農(nóng)業(yè)園的檔次較低，缺少較大的影響力和吸引力，游客游玩時間短，消費額較少，影響園區(qū)經(jīng)濟資源，甚至出現(xiàn)難以經(jīng)營的情況。

　　閱讀期刊：山東林業(yè)科技

　　《山東林業(yè)科技》創(chuàng)刊于1971年，初為《林業(yè)生產(chǎn)資料》，1973年改稱《林業(yè)科技資料》，1979年改為《山東林業(yè)科技》，由山東省林業(yè)廳主管、山東省林業(yè)科學(xué)研究院與山東林學(xué)會共同主辦;1984年經(jīng)山東省委宣傳部審批，頒發(fā)期刊登記證，準(zhǔn)予連續(xù)出版，公開發(fā)行，16開本，季刊;1988年和1991年相繼獲得國內(nèi)統(tǒng)一連續(xù)出版物號：CN37-1112/S和國際標(biāo)準(zhǔn)連續(xù)出版物號：ISSN1002-2724;1994年由季刊改為雙月刊�，F(xiàn)已出版43卷207期。