學(xué)術(shù)咨詢服務(wù)：服務(wù)正當(dāng)時(shí)...
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時(shí)間：2017-03-22 所屬期刊：經(jīng)濟(jì)中文核心期刊
中國乳品工業(yè)雜志社簡介 《中國乳品工業(yè)》(月刊)創(chuàng)刊于1997年，由黑龍江乳品工業(yè)技術(shù)開發(fā)中心;中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦。 《中國乳品工業(yè)》本刊為專業(yè)性科技期刊，報(bào)道國內(nèi)外乳品工業(yè)科技成果，介紹新技術(shù)，新設(shè)備和新產(chǎn)品，開展學(xué)術(shù)技術(shù)交流。獲獎(jiǎng)情況：全國
中國乳品工業(yè)雜志社簡介
《中國乳品工業(yè)》(月刊)創(chuàng)刊于1997年，由黑龍江乳品工業(yè)技術(shù)開發(fā)中心;中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦。
《中國乳品工業(yè)》本刊為專業(yè)性科技期刊，報(bào)道國內(nèi)外乳品工業(yè)科技成果，介紹新技術(shù)，新設(shè)備和新產(chǎn)品，開展學(xué)術(shù)技術(shù)交流。獲獎(jiǎng)情況：全國中文核心期刊;全國優(yōu)秀科技期刊;中國期刊方陣“雙效”期刊。
中國乳品工業(yè)雜志欄目設(shè)置
研究報(bào)告、專題論述、測(cè)定方法、生產(chǎn)與管理、網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊、資料、綜述
中國乳品工業(yè)雜志榮譽(yù)
CA 化學(xué)文摘(美)萬方收錄(中)上海圖書館館藏劍橋科學(xué)文摘北大核心期刊(中國人文社會(huì)科學(xué)核心期刊)國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)統(tǒng)計(jì)源核心期刊(中國科技論文核心期刊)維普收錄(中)中國期刊方陣雙效期刊中科雙效期刊全國中文核心期刊全國優(yōu)秀科技期刊百種重點(diǎn)期刊
中國乳品工業(yè)雜志投稿要求
1《中國乳品工業(yè)》來稿要求論點(diǎn)明確、文字精煉、論據(jù)可靠、數(shù)字準(zhǔn)確、文章一般不超過6000字，研究報(bào)告要求有引言、正文及結(jié)論，其他文章要求有引言、正文及小結(jié)。
2《中國乳品工業(yè)》文章要求著錄項(xiàng)完善，包括文章中英文標(biāo)題、摘要、關(guān)鍵詞、姓名、單位、城市，郵編，同時(shí)附帶第一作者簡介(內(nèi)容包括：性別、出生年、職稱或?qū)W位、研究方向)。
3《中國乳品工業(yè)》文章采用國際單位制作為計(jì)量單位，計(jì)量單位名稱應(yīng)使用英文，如mg、mL、cm等。
4文章應(yīng)附有參考文獻(xiàn)。文中引用參考文獻(xiàn)處應(yīng)在其右上角標(biāo)出，按文中出現(xiàn)次序以數(shù)字標(biāo)明，文獻(xiàn)僅引用正式出版物，著錄格式。
5.關(guān)鍵詞：3-5個(gè)，以分號(hào)相隔。
中國乳品工業(yè)雜志2017目錄
微波消解-ICP-OES法同時(shí)測(cè)定嬰幼兒奶粉中的14種無機(jī)元素馬征[1,2];常雅寧[2]
(47)測(cè)試片法快速檢測(cè)乳品中的菌落總數(shù)梁春梅[1];喻東威[1];吳玉秋[1];劉曉川[2];薛志清[1];解鑫[1];趙媛[1];許璐[1];扎木則仁[1]
(50)含膠原蛋白水牛乳酸奶的工藝優(yōu)化楊攀;李玲;黃麗;唐艷;楊小梅;曾慶坤
(53)嘉必優(yōu)參與項(xiàng)目獲得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)(54)益生菌發(fā)酵羊乳工藝的研究王銀;葛萍;白莉圓;栗小慧;董玉珊;任子鈺;張富新
(57)速溶酥油茶粉的研制張喬[1];魯茸吉稱[1];陶亮[1,2];黃艾祥[1]
(61)巧克力風(fēng)味奶茶的研制劉彬;涂冰豐;周俊子;陳芳;郭城
