作者在這篇畜牧養(yǎng)殖論文中認(rèn)為農(nóng)村林下養(yǎng)雞存在養(yǎng)殖誤區(qū)，應(yīng)當(dāng)正確按程序使用疫苗，按時(shí)消毒殺菌，正確規(guī)范藥物治療，養(yǎng)成良好的飼養(yǎng)方法是養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵所在。以上幾點(diǎn)均為平時(shí)在防疫工作中了解到的一些錯(cuò)誤觀念，特在此指正，望有益于廣大養(yǎng)殖戶，能促進(jìn)其養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

　　《四川畜牧獸醫(yī)》(月刊)創(chuàng)刊于1973年，由四川省畜牧食品局、四川省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)、四川省畜牧科學(xué)研究院主辦。適合畜牧獸醫(yī)行業(yè)管理，科研院校、技術(shù)推廣、養(yǎng)殖動(dòng)保企業(yè)、基層畜牧獸醫(yī)站、養(yǎng)殖戶等相關(guān)人員閱讀。先后被評(píng)為全國畜牧類核心期刊、全國農(nóng)業(yè)優(yōu)秀期刊、全國畜牧獸醫(yī)優(yōu)秀期刊、四川省優(yōu)秀期刊、四川省質(zhì)量一級(jí)期刊等。

　　筆者在長期的防疫工作中，與養(yǎng)雞戶頻繁接觸，掌握到農(nóng)村養(yǎng)雞戶在防疫、飼養(yǎng)等養(yǎng)殖過程中存在一些共同特點(diǎn)和誤區(qū)，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失�，F(xiàn)簡單總結(jié)如下。

　　1.農(nóng)村林下養(yǎng)雞存在的養(yǎng)殖誤區(qū)

　　1.1認(rèn)為疫苗萬能

　　不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為，當(dāng)?shù)胤酪卟块T的防疫人員給雞注射了禽流感疫苗或新城疫疫苗后，就沒事了，認(rèn)為疫苗是萬能的，因此，在飼養(yǎng)管理方面就不按程序走了，購買有價(jià)自購疫苗進(jìn)行其它傳染病的預(yù)防。一旦生了病，就發(fā)出“為什么自己養(yǎng)的雞打了針的，還是會(huì)患病呢?”的疑問，并在以后的春、秋防疫工作中，拒絕防疫人員給其雞進(jìn)行重大疫病的免疫工作。農(nóng)村養(yǎng)殖戶必須知道，所有預(yù)防雞病的生物制品，都有極強(qiáng)的針對(duì)性和單一性，例如雞新城疫苗，它疫苗的作用也僅僅是對(duì)雞新城疫病一種傳染病的預(yù)防，而不是對(duì)所有傳染病的防治，對(duì)于雞的一些流行性傳染病如寄生蟲病、普通病等都是無效的。所以，并不是注射疫苗就萬事大吉了，雞僅僅注射一種疫苗是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，農(nóng)村小規(guī)模林下養(yǎng)雞戶，應(yīng)按免疫程序，重點(diǎn)對(duì)新城疫、法氏囊、禽流感、雞痘、傳染性支氣管炎等進(jìn)行預(yù)防。

　　1.2認(rèn)為飼料中長期拌藥可防百病

　　根據(jù)雞的生長情況和某一時(shí)期的防病需要，在短時(shí)間內(nèi)使用一些針對(duì)性的藥物拌在飼料中喂雞是應(yīng)該的，但是，我們?cè)陂L期的基層防疫工作中發(fā)現(xiàn)，少數(shù)自認(rèn)為有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶濫用藥物的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，認(rèn)為在飼料中長期拌藥可防百病。他們不懂二重感染，不懂耐藥性，更不懂藥物毒副作用，長期在雞飼料中添加抗生素，這樣不僅造成藥物浪費(fèi)和容易產(chǎn)生對(duì)藥物耐藥性，更麻煩的是雞群一旦生病，治療難度大大增加。所以養(yǎng)殖戶不能隨意亂在料中投藥，也不能把藥物當(dāng)作保健劑或促生長劑長期使用。在必要用藥時(shí)要注意以下原則：選藥配伍要合理，劑量掌握要準(zhǔn)確，用藥時(shí)間要適當(dāng)。一般藥物連續(xù)使用的時(shí)間不得超過一周，以免產(chǎn)生抗藥性和不良反應(yīng)。

　　1.3認(rèn)為消毒不重要

　　消毒是在飼養(yǎng)雞的過程中是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，消毒對(duì)于切斷傳染病的傳播途徑具有重要的意義，但對(duì)于農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)雞來說，認(rèn)為消毒可有可無，就算有的農(nóng)戶雖然也消毒，但是處理方式不當(dāng)，消毒劑方面的知識(shí)掌握的不恰當(dāng)，藥物濃度調(diào)配比例不當(dāng)，達(dá)不到最佳的消毒效果。還有的農(nóng)戶把所有的雞都放在一起飼養(yǎng)，這樣容易造成交叉感染，也有一些農(nóng)戶，只考慮了消毒的成本，卻忽視的消毒的效果。所以農(nóng)村林下養(yǎng)雞戶一定要增強(qiáng)消毒防病意識(shí)，認(rèn)真、仔細(xì)、高度重視消毒工作，帶雞消毒須選用對(duì)雞無傷害，且針對(duì)性強(qiáng)或消毒范圍廣的消毒藥品，并嚴(yán)格按照說明書上的用法與用量使用，確保雞體安全與消毒有效。

　　1.4飼料單一，有啥喂啥

　　不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為有啥喂啥也能滿足雞的生長發(fā)育。仔雞的生長發(fā)育與增肉、長毛，都需要營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，缺乏任何一種，都會(huì)引起營養(yǎng)缺乏病，造成生長發(fā)育和增重受阻，雞體抵抗力低下，甚至引起功能障礙而死亡。仔雞階段單一飼料或有啥喂啥是不可能滿足雞營養(yǎng)需要的。農(nóng)村正確的喂法是：仔雞階段，以全價(jià)配合飼料為主，適當(dāng)飼喂原糧，至中雞階段，漸減全價(jià)配合飼料，漸增原糧，到出售前的二個(gè)月，停喂配合飼料，全用原糧飼喂，也許雞的健康狀態(tài)、抗病能力、生長速度、肉質(zhì)風(fēng)味都不受到影響。

　　1.5認(rèn)為血痢不明顯時(shí)不須預(yù)防球蟲

　　球蟲病對(duì)家禽的危害十分嚴(yán)重，因?yàn)榧仪輿]有胃酸產(chǎn)生，從不潔食物中攝入的球蟲包子不能殺滅，家禽感染球蟲，不是感染與未感染的問題，而是感染輕重的問題。因此許多養(yǎng)殖戶認(rèn)為其飼養(yǎng)的雞血痢不明顯，就不須進(jìn)行球蟲病預(yù)防，這是錯(cuò)誤的，正確的做法是：第一、雞不拉血痢時(shí)，雛雞與仔雞每半月喂五天球蟲藥，成雞不必遵此規(guī)律，因?yàn)榍蛳x對(duì)成雞危害較輕;第二，雞拉明顯血痢時(shí)，按球蟲病治療。

　　1.6認(rèn)為病雞拉稀時(shí)不能喂水

　　不少養(yǎng)殖戶認(rèn)為雞拉稀時(shí)不能飲水，這種方法是不正確的。因?yàn)殡u的尿道不同家畜，有獨(dú)立尿道開口于前陰腹股溝附近，雞尿道開口于泄殖腔內(nèi)，尿液從泄殖腔排出，雞拉稀時(shí)一般難于分清是尿液還是腸液。不論是尿液還是腸液，拉稀病雞由于體內(nèi)水分大量排泄，本身比正常雞需要更多的水分，如不及時(shí)供應(yīng)充足的飲水易造成脫水，這時(shí)藥物治療難于起效，還易造成藥物中毒。所以不論何種疾病引起的拉稀，在正確治療的同時(shí)，都必須供應(yīng)充足清潔的飲水。

　　1.7認(rèn)為雞生病喂頭痛粉就能治療

　　頭痛粉又名解熱止痛散，主要成份是阿司匹林，含乙酰氨基酚，咖啡因，為解熱鎮(zhèn)痛藥。部分農(nóng)村養(yǎng)雞戶一遇到雞生病不適，不分什么病，都愛用頭痛粉飼喂，這樣的喂法是錯(cuò)誤的，不但對(duì)病雞沒有任何治療作用，反而有毒副作用。頭痛粉通過發(fā)汗解表而散熱，但因雞沒有汗腺，根本無法達(dá)到散熱退燒之效果，咖啡因因?yàn)槭侵袠信d奮劑，導(dǎo)致雞代謝增強(qiáng)而耗氧量增加，對(duì)雞病無任何治療作用，反而會(huì)因耗氧量劇增，而加重病情。對(duì)乙酰氨基酚劑量稍大易導(dǎo)致高鐵血紅蛋白血癥，也起組織缺氧，而加重病情。

　　2.林下養(yǎng)雞的關(guān)鍵技術(shù)

　　2.1放牧地坡度的選擇

　　一般低于25°時(shí)養(yǎng)殖效果最佳，整個(gè)放牧場地能夠被雞群充分利用。坡度處于25°～45°之間時(shí)，每增加5°則林地利用率下降15%。大于45°時(shí)一般不作林下養(yǎng)殖用地。

　　2.2養(yǎng)殖密度

　　林下養(yǎng)殖每個(gè)雞舍的養(yǎng)殖密度大雞不能超過5只/m2，且每棟雞舍面積在60～80m2為宜，即每棟雞舍養(yǎng)殖數(shù)量應(yīng)控制在400只以下。在不低于0.67hm2(10畝)的放牧場地上，放牧土雞數(shù)量不得超過500只，否則將造成土雞啄羽、啄肛、脫毛等情況的發(fā)生。

　　2.3飲水盤、料槽設(shè)置

　　許多養(yǎng)殖戶在放牧地上只設(shè)置一個(gè)喂料點(diǎn)，使雞群始終在一個(gè)地方活動(dòng)，造成區(qū)域性的養(yǎng)殖密度增加。因此，應(yīng)該在多點(diǎn)設(shè)置料槽和飲水器，每片放牧地設(shè)置3個(gè)以上喂料點(diǎn)較為適宜。

　　2.4體重要求

　　放牧土雞體重應(yīng)達(dá)到0.5kg，育雛時(shí)間在50d以上。育雛期間飼喂全價(jià)配合飼料，放養(yǎng)后逐漸過渡到原糧。出欄前2～3個(gè)月只能喂黃玉米等原糧，否則將影響雞肉品質(zhì)。

　　2.5保證一定時(shí)間的生產(chǎn)間歇期

　　間歇期盡可能長，兩次生產(chǎn)周期之間間隔時(shí)間不得低于30d，以利于放牧地消毒和自然生態(tài)的恢復(fù)。

　　2.6土雞蛋生產(chǎn)

　　為了延長土雞的飼養(yǎng)時(shí)間，增加雞肉風(fēng)味，建議養(yǎng)殖戶待土雞第一個(gè)產(chǎn)蛋期完成后再出欄，一方面可提高土雞品質(zhì)，還可以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)土雞蛋，達(dá)到土雞和雞蛋雙豐收的效果。

　　2.7雞病的防治

　　除注射疫苗外，對(duì)雞瘟(新城疫)、消化道病等可采取飼喂大蒜的方法，即用紫皮大蒜2個(gè)，去皮搗成蒜泥，用白開水浸泡1h后過濾給雞飲水，每天1次，泡過的蒜渣也可拌入飼料中喂雞，效果非常明顯。