近年畜牧業不斷發展和升級，對于畜牧人才提出更高要求，部分畜牧獸醫類高職院校培養出的學生難以較好地滿足企業對于人才的需求，現代學徒制的人才培養模式由此應運而生。很多高校的畜牧獸醫專業和眾多企業建立良好的合作關系，在學習過程中，積極開展現代學徒制培養試點工作，有效提高了學生的技能和素質，改善了相關方面人才緊缺的問題。該文對畜牧獸醫專業現代學徒制培養模式進行分析，探究存在的問題。

　　關鍵詞：畜牧獸醫專業；現代學徒制；培養模式；實踐；思考

　　現代學徒制是學校同企業之間聯合招生招工，教師和師傅聯合進行知識技能傳授的一種職業教育制度，依靠工學交替、實崗育人，校企間合作培養行業和企業需要的高素質技能人才。隨著畜牧養殖業的發展及對于畜牧養殖業的重視，國家相關部門大力提倡有效開展校企聯合招生，聯合培養的現代學徒制試點工作。全國各所院校積極響應，開展畜牧獸醫專業現代學徒制試點工作，依靠校企雙方的共同努力，推動試點工作有序進行。通過實踐，積累了一些成功經驗，同時存在一些亟待改進的地方。

　　1實踐

　　1.1專業人才培養方案調整

　　該培養模式的施行，首先，需要在人才培養模式中明確其定位，同時加大實訓教學在教學過程中的比例，理論教學更加注重實用，可以適當的降低理論教學在整個教學過程中的比例。目前企業對于人才的要求越來越高，現代學徒制能針對學生的興趣個性化進行培養，學生可以只主攻一個自己喜歡擅長的專業方向，之后進行實訓，實訓的過程是識崗、協崗、頂崗的過程。其次，在教學過程中，要合理的安排學徒制培養同其他教學環節之間的聯系，不要與其他的時間相沖突，不影響同學們其他的學習，并使同學們能專心于學徒，不影響自己學習的同時，也不影響企業的生產和人力安排。學徒實習期的安排需結合學校學習實際和學生學習時間，便于學生的課程學習和識崗實訓、拓展課程、畢業設計、頂崗實習、應聘求職等各個學習和工作環節都可以有序完成。可以對教學內容做適當的調整，改革考核評價指標和方法，考慮將學徒文化納入教育教學中，對師徒文化做好研究和繼承。

　　1.2現代學徒制培養保障措施

　　需要建立必要的管理制度，保證學徒制能有效的學習和實施。校企雙方必須簽訂合法的書面協議，明確雙方責任義務，保證不影響實習生的權利，遵循各種規范約束，合法進行聯合辦學。學校需要針對現代學徒制，制定相對完善的管理制度和教學文件，保證試點工作可以有序進行。對于公共文化課、考級考證等工作，需要做好安排。校企雙方制定和簽訂好對于實習生的管理、考核、錄用制度，進一步規范師徒關系，對實習生各個方面的紀律要做好約束，同時做好考核。另外，應建立必要的組織機構，為其提供組織保障，成立領導小組，發揮其領導組織督導等作用[1]。對于實習經費等問題，需要為其提供必要的財務保障，做好各項預算，校企雙方都需投入一定的經費支持，保證培養工作的有序進行。

　　1.3現代學徒制實施與管理

　　現代學徒制培養模式的施行，是學生和企業、學徒和師傅的雙向選擇，企業通向學校提出招工計劃，之后學校再結合學生的意向，向企業提供學徒生名單，依靠組織雙向選擇等形式，實習生確定企業、崗位、師傅。校企雙方共同合作編寫學徒實習指導書，結合各個實習崗位的實際，對其工作任務、流程等進行明確，同時包括一些操作技能、技術規范及企業文化等。學徒培養過程中，要做好指導和管理，校方需選擇經驗豐富的專業教師進入企業，和企業一同安排師傅對學徒生做共同指導，使其各個方面的工作都能進一步規范，構建良好的指導關系及師徒關系等。做好學徒實習期間的檢查和鑒定，對學徒生進行客觀有效的評價及考核。

　　2優點

　　2.1提高人才培養質量

　　現代學徒制培養模式在畜牧獸醫專業的教學過程中，教師角色發生了轉變，教師變成了師傅，學生上課就是上崗，招工和招生意義等同，同時這些學生在畢業后，受到用人單位較高的評價。畢業生一畢業就能上崗，在崗位上發揮自己的才能，創造更多的價值，較好的滿足了市場經濟條件下，企業對于高校畢業生提出的要求。

　　2.2有效緩解養殖業人才緊缺狀況

　　近年，隨著規模化養殖業的不斷發展及寵物養殖數量的增多，養殖行業人才緊缺狀愈發明顯，畜牧獸醫專業招生培養的規模同人才需求之間難以較好的契合，還有一部分畢業生由于自身綜合素質及就業前景問題而改行的情況比較普遍。但是，通過對于現代學徒制培養模式的運用和實踐，不僅使更多的同學們對于就業前景有了正確認知，還使很多同學們真正掌握了技術技能，畢業后積極投身于該項工作中去，有效改善了人才短缺的現狀[2]。

　　2.3促進校企緊密合作

　　依靠現代學徒制人才培養模式的施行，學校為企業有效地改善了招工難的現狀，在師傅即教師的指導下，學生能有效地改善企業生產過程中的技術難題，隨著該模式的推進，企業與學校之間和合作的積極性顯著得到提升，師生能更好的接觸到生產實際，通過技術服務的過程，提高教學團隊的服務能力及學生綜合素質。

　　3存在的問題

　　針對在我國各個高校存在的現代學徒制，目前其在實踐和發展過程中存在一些問題，具體有以下幾種。現代學徒制培養出的學生，其畢業后不去合作企業就業的情況屢見不鮮，部分畢業生在短期就業后，去待遇更優企業就業的情況比較普遍，企業留不住人才的情況時有發生，所以學校怎樣選擇企業，怎樣進一步完善勞資關系，提高員工待遇，獲得更多人才，是企業及學校需要進一步思考的問題。現代學徒制培養模式中，還存在五大難題，如教育模式、學生身份、課程體系、導師機制、評價方式，都需要進一步探究和思考[3]。

　　4結束語

　　現代學徒制是一項有效的人才培養模式，對于高校畜牧獸醫專業人才的培養具有積極意義，使企業能更好地參與人才培養的全過程，不僅促進校企的深度合作，提高人才培養質量，學生能更好的就業，還能促進畜牧養殖業可持續發展。

　　參考文獻

　　[1]李繼仁，李宇才，胡霞玲，等．畜牧獸醫專業現代學徒制培養模式的實踐與思考[J]．黑龍江畜牧獸醫，2017（6）：210-212．

　　[2]段修軍，王利剛，周春寶，等．高職院校畜牧獸醫專業“現代學徒制”人才培養模式探索[J]．高教學刊，2016（5）：225-226，228．

　　[3]蔡榮雨．新型農業高職院校現代學徒制培養模式研究[D]．天津：天津農學院，2018．

　　作者：尹皚 韓和祥 方和俊