很多作者咨詢保鮮與加工審稿費是多少?保險與加工屬于北大核心期刊，核心期刊的審稿周期大約是1-3個月，至于這本期刊的稿費還是跟作者自身的文章的有很大的關系，一般論文都是按版面收費，版面越多那么收取的費用越高，因此如果作者想要投稿這本期刊可以聯系在線編輯老師。

　　接下來小編簡單介紹《保鮮與加工》期刊簡介：

　　《保鮮與加工》(雙月刊)創刊于2000年，是由國家農產品保鮮工程技術研究中心(天津)主辦的全國唯一以農產品保鮮與加工為主要內容的技術類科技期刊。

　　辦刊宗旨：

　　《保鮮與加工》本刊辦刊宗旨報道農產品采后保鮮與加工學科的學術研究與發展動向，推進農產品保鮮與加工領域的學術交流與創新，傳播農產品保鮮與加工的新理論，推廣新技術和新產品，促進我國農產品保鮮與加工科技成果的轉換，推動農產品保鮮與加工行業的技術進步。適合于從事相關研究開發的科技人員，農業技術推廣人員，農業行政管理干部、企業管理和技術人員、農業大專院校師生及廣大從事保鮮與加工研究和開發的業內人士參閱。獲獎情況：中國科技核心期刊、中國北方優秀期刊

　　接下來小編簡單介紹一篇中文核心期刊：生物加工過程

　　《生物加工過程》主要刊登：生物工程研究、生物技術與化工技術方面的新技術、新成果和新進展。內容涉及：發酵工程、酶工程、細胞工程、基因工程的應用及下游分離、純化技術等。主要欄目：專論與評述、研究與開發、技術與設備、工程與工藝、新產品介紹、新專利摘編等等。本刊物已經被美國BIOSIS、CA和美國《劍橋科學文摘：生物科學》收錄，2006年經過多項學術指標綜合評定及同行專家評議推薦，被《中國科學引文數據庫》和《中國科技論文統計源期刊數據庫》(《中國科技核心期刊》)收錄、同時被《中國生物學文摘》、中國期刊網、萬方數據庫等收錄。