我國畜牧業為了減少動物性食品對人們身體健康的影響，針對長期使用非營養性添加劑提高了要求，要具備一定要求。

　　【摘　要】首先飼料添加劑對牲畜本身應無毒害，其次是對人類無危害，確保飼料添加劑在畜禽體內無殘留，進而實現對人類的無危害。最后要確保牲畜排泄物對環境沒有污染。但是養殖人員在使用飼料添加劑的時候所使用的方法存在誤區，造成不良效果。在牲畜蓄養過程中，若可正確使用飼料添加劑，則對牲畜的健康等起著至關重要的作用，若使用不科學，將會造成嚴重經濟損失。本文將針簡要闡述當前我國飼料添加劑使用較多誤區以及其使用正確方法。

　　【關鍵詞】飼料,添加劑,危害,養殖業,使用方法,中級工程師職稱論文

　　前言

　　飼料添加劑可被稱為生長促進劑，飼料增補劑等，目前，很多飼養員在使用非營養添加劑的時候，造成動物性食品殘留很多有害物質，比如：激素，抗生素，致癌物質等，這些物質不僅對環境有危害，對人類也產生威脅。今年我國養殖業及飼料行業取得較大發展，添加劑在飼料添加劑研究方面也在該行業備受關注。首先，我們將簡要介紹飼料添加劑。

　　一、飼料添加劑的種類劃分及其功效

　　首先根據其營養成主要有以下兩類——營養性飼料添加劑，非營養性飼料添加劑。其中營養性飼料添加劑包括——氨基酸添加劑，維生素添加劑以及微量元素添加劑。非營養性添加劑——生長促進劑，主要指中草藥飼料添加劑，益生素，抗菌藥，抗生素，合成抗菌藥等;品質改良劑，驅蟲保健劑，粘結劑，緩沖劑等。

　　飼料添加劑功效主要是用于完善飼料的營養價值，改善其品質，抑制有害物質，預防動物疾病等，增進動物生長，同時私聊的利用率得到充分利用。

　　飼料添加劑雖然在配合飼料中所占比例比較小，但是其所起的作用卻很大。除此特點外，飼料添加劑還具備計量準確，化學穩定性差等特點。

　　在使用過程中，我們應對飼料添加劑做到深入了解，根據其特點進行合理使用。若對其使用不當，會造成較為嚴重后果，以下我們將針對飼料添加劑正確使用方法作簡要介紹。

　　二、飼料添加劑正確使用方法及注意事項

　　飼料管理人員在使用飼料時應注意，今年一些添加劑已禁止使用，比如：瘦肉精，若我們人類在食用具有該物所殘留的藥物之后，便會出現惡心，嘔吐，乏力等癥狀，嚴重者將會中毒而死。

　　飼料添加劑的使用應嚴格按照所規定的配料的濃度進行添加。對于有嚴格規定的配料濃度，一定要嚴格遵守，既不能少也不能多，確保功效的同時又不能造成浪費，杜絕過量添加，否則會導致大量添加劑殘留現象，造成不良效果。

　　飼料添加劑在使用過程中，一定要同飼料一起攪拌均勻，可通過多次混合方式，進而實現均勻攪拌。

　　不能同時使用的添加劑堅決不能一起使用。此處簡要舉出兩個示例作分析，青霉素同維生素B1不能在一起使用，其相互功效會受到影響，青霉素的功效會因維生素B1的弱酸性受到破壞。因為維生素會被礦物質添加劑氧化而失去作用，因而兩者不能一起使用。

　　為了使飼料添加劑達到較好的功效，應在能量，蛋白質，敞亮礦質物質飼料可以滿足基本需求的條件下使用。

　　在動物的種類，成長階段，季節等來選取飼料添加劑種類，合理選取飼料添加劑，針對飼料添加劑用途的不同，進行選取。

　　三、在選取飼料添加劑的時候應注意以下幾點誤區

　　多種添加劑一起使用。杜絕盲目使用多種飼料添加劑，首先我們應明確使用目的，根據目的進行飼料添加劑的選取，切勿盲目選取。多種飼料添加劑的使用，不僅會造成營養素過量，還會使營養元素受到破壞。因此飼料添加劑的選取應科學合理。

　　不使用飼料添加劑。在牲畜生個成長過程中，不使用飼料添加劑，則牲畜的營養跟不上，易感染疾病，嚴重影響其生長。

　　長期使用同一種飼料添加劑，在牲畜不同的生長階段，需要補充不同的營養成分，因而需要及時給予不同的飼料添加劑進行營養補充。

　　飼料添加劑使用的越多，牲畜成長的越好。飼料添加劑過多不僅會造成浪費，反而造成大量殘留，造成不良效果。

　　在人們購買飼料添加劑時，總會偏執認為價格越貴，質量越好。飼料添加劑的選取應根據實際效果去選取，不能盲目的根據其價格。

　　四、結語

　　近年，我國飼料行業取得較快發展，但是飼料添加劑中人工合成的飼料添加劑也占很大比重，比如：驅蟲劑，抗生素，調味劑，防腐劑等，這些人工合成添加劑的大量使用，嚴重影響其效果，不僅造成大量殘留物，嚴重威脅著人類健康。因此在飼料添加劑使用過程中，應嚴格按照正確的使用方法，做到對飼料添加劑正確，科學，合理利用，實現較好使用效果，并避免經濟浪費。在使用過程中，我們應對飼料添加劑做到深入了解，根據其特點進行合理使用。若對其使用不當，會造成較為嚴重后果。我國飼料添加劑研究人員應針對我國飼料添加劑綠色化發展方向進行不斷探索，綠色飼料添加劑不僅具有促進牲畜生長，提高其免疫機能，而且綠色飼料添加劑無公害，無殘留，應用效果較好。

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　　《畜牧與飼料科學》1973年創刊，是經科技部和國家新聞出版總署批準國內外公開發行的學術期刊。是《中國核心期刊(遴選)數據庫》、《萬方數據數字化期刊群》、《中國學術期刊綜合評價數據庫》、《中文科技期刊數據庫》等收錄期刊。