我國畜牧業(yè)為了減少動物性食品對人們身體健康的影響，針對長期使用非營養(yǎng)性添加劑提高了要求，要具備一定要求。

　　【摘　要】首先飼料添加劑對牲畜本身應(yīng)無毒害，其次是對人類無危害，確保飼料添加劑在畜禽體內(nèi)無殘留，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對人類的無危害。最后要確保牲畜排泄物對環(huán)境沒有污染。但是養(yǎng)殖人員在使用飼料添加劑的時候所使用的方法存在誤區(qū)，造成不良效果。在牲畜蓄養(yǎng)過程中，若可正確使用飼料添加劑，則對牲畜的健康等起著至關(guān)重要的作用，若使用不科學(xué)，將會造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。本文將針簡要闡述當(dāng)前我國飼料添加劑使用較多誤區(qū)以及其使用正確方法。

　　【關(guān)鍵詞】飼料,添加劑,危害,養(yǎng)殖業(yè),使用方法,中級工程師職稱論文

　　前言

　　飼料添加劑可被稱為生長促進(jìn)劑，飼料增補(bǔ)劑等，目前，很多飼養(yǎng)員在使用非營養(yǎng)添加劑的時候，造成動物性食品殘留很多有害物質(zhì)，比如：激素，抗生素，致癌物質(zhì)等，這些物質(zhì)不僅對環(huán)境有危害，對人類也產(chǎn)生威脅。今年我國養(yǎng)殖業(yè)及飼料行業(yè)取得較大發(fā)展，添加劑在飼料添加劑研究方面也在該行業(yè)備受關(guān)注。首先，我們將簡要介紹飼料添加劑。

　　一、飼料添加劑的種類劃分及其功效

　　首先根據(jù)其營養(yǎng)成主要有以下兩類——營養(yǎng)性飼料添加劑，非營養(yǎng)性飼料添加劑。其中營養(yǎng)性飼料添加劑包括——氨基酸添加劑，維生素添加劑以及微量元素添加劑。非營養(yǎng)性添加劑——生長促進(jìn)劑，主要指中草藥飼料添加劑，益生素，抗菌藥，抗生素，合成抗菌藥等;品質(zhì)改良劑，驅(qū)蟲保健劑，粘結(jié)劑，緩沖劑等。

　　飼料添加劑功效主要是用于完善飼料的營養(yǎng)價值，改善其品質(zhì)，抑制有害物質(zhì)，預(yù)防動物疾病等，增進(jìn)動物生長，同時私聊的利用率得到充分利用。

　　飼料添加劑雖然在配合飼料中所占比例比較小，但是其所起的作用卻很大。除此特點(diǎn)外，飼料添加劑還具備計量準(zhǔn)確，化學(xué)穩(wěn)定性差等特點(diǎn)。

　　在使用過程中，我們應(yīng)對飼料添加劑做到深入了解，根據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行合理使用。若對其使用不當(dāng)，會造成較為嚴(yán)重后果，以下我們將針對飼料添加劑正確使用方法作簡要介紹。

　　二、飼料添加劑正確使用方法及注意事項(xiàng)

　　飼料管理人員在使用飼料時應(yīng)注意，今年一些添加劑已禁止使用，比如：瘦肉精，若我們?nèi)祟愒谑秤镁哂性撐锼鶜埩舻乃幬镏�后，便會出現(xiàn)惡心，嘔吐，乏力等癥狀，嚴(yán)重者將會中毒而死。

　　飼料添加劑的使用應(yīng)嚴(yán)格按照所規(guī)定的配料的濃度進(jìn)行添加。對于有嚴(yán)格規(guī)定的配料濃度，一定要嚴(yán)格遵守，既不能少也不能多，確保功效的同時又不能造成浪費(fèi)，杜絕過量添加，否則會導(dǎo)致大量添加劑殘留現(xiàn)象，造成不良效果。

　　飼料添加劑在使用過程中，一定要同飼料一起攪拌均勻，可通過多次混合方式，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)均勻攪拌。

　　不能同時使用的添加劑堅決不能一起使用。此處簡要舉出兩個示例作分析，青霉素同維生素B1不能在一起使用，其相互功效會受到影響，青霉素的功效會因維生素B1的弱酸性受到破壞。因?yàn)榫S生素會被礦物質(zhì)添加劑氧化而失去作用，因而兩者不能一起使用。

　　為了使飼料添加劑達(dá)到較好的功效，應(yīng)在能量，蛋白質(zhì)，敞亮礦質(zhì)物質(zhì)飼料可以滿足基本需求的條件下使用。

　　在動物的種類，成長階段，季節(jié)等來選取飼料添加劑種類，合理選取飼料添加劑，針對飼料添加劑用途的不同，進(jìn)行選取。

　　三、在選取飼料添加劑的時候應(yīng)注意以下幾點(diǎn)誤區(qū)

　　多種添加劑一起使用。杜絕盲目使用多種飼料添加劑，首先我們應(yīng)明確使用目的，根據(jù)目的進(jìn)行飼料添加劑的選取，切勿盲目選取。多種飼料添加劑的使用，不僅會造成營養(yǎng)素過量，還會使?fàn)I養(yǎng)元素受到破壞。因此飼料添加劑的選取應(yīng)科學(xué)合理。

　　不使用飼料添加劑。在牲畜生個成長過程中，不使用飼料添加劑，則牲畜的營養(yǎng)跟不上，易感染疾病，嚴(yán)重影響其生長。

　　長期使用同一種飼料添加劑，在牲畜不同的生長階段，需要補(bǔ)充不同的營養(yǎng)成分，因而需要及時給予不同的飼料添加劑進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充。

　　飼料添加劑使用的越多，牲畜成長的越好。飼料添加劑過多不僅會造成浪費(fèi)，反而造成大量殘留，造成不良效果。

　　在人們購買飼料添加劑時，總會偏執(zhí)認(rèn)為價格越貴，質(zhì)量越好。飼料添加劑的選取應(yīng)根據(jù)實(shí)際效果去選取，不能盲目的根據(jù)其價格。

　　四、結(jié)語

　　近年，我國飼料行業(yè)取得較快發(fā)展，但是飼料添加劑中人工合成的飼料添加劑也占很大比重，比如：驅(qū)蟲劑，抗生素，調(diào)味劑，防腐劑等，這些人工合成添加劑的大量使用，嚴(yán)重影響其效果，不僅造成大量殘留物，嚴(yán)重威脅著人類健康。因此在飼料添加劑使用過程中，應(yīng)嚴(yán)格按照正確的使用方法，做到對飼料添加劑正確，科學(xué)，合理利用，實(shí)現(xiàn)較好使用效果，并避免經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)。在使用過程中，我們應(yīng)對飼料添加劑做到深入了解，根據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行合理使用。若對其使用不當(dāng)，會造成較為嚴(yán)重后果。我國飼料添加劑研究人員應(yīng)針對我國飼料添加劑綠色化發(fā)展方向進(jìn)行不斷探索，綠色飼料添加劑不僅具有促進(jìn)牲畜生長，提高其免疫機(jī)能，而且綠色飼料添加劑無公害，無殘留，應(yīng)用效果較好。

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　　《畜牧與飼料科學(xué)》1973年創(chuàng)刊，是經(jīng)科技部和國家新聞出版總署批準(zhǔn)國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)期刊。是《中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫》、《萬方數(shù)據(jù)數(shù)字化期刊群》、《中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫》、《中文科技期刊數(shù)據(jù)庫》等收錄期刊。