隨著人們生活水平的提高，魚、蝦、蟹等已經成為人們日常生活中的重要食材，在需求不斷增加的背景下，水產養殖業也得到快速發展。在水產養殖領域中，要想保證水產品快速生長，就要為其提供良好的水環境。基于此，在分析水產養殖污染種類的基礎上，分析了如何控制水產污染，希望通過有效的措施保證養殖效益，推進水產養殖業健康發展。

　　關鍵詞：水產養殖;污染;水產品

　　水產品中含有大量豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪和微量元素，在市場經濟環境下，水產養殖已經逐漸實現了規模化，能夠有效滿足人們的飲食需求。但是在養殖的過程中，由于外源性污染和自身的污染問題，水產品的質量不能得到保證，不僅會影響養殖戶的經濟效益，還會影響人們的身體健康。因此，有必要深入分析污染的來源，并采取針對性的控制措施。

　　1水產養殖環境的污染種類

　　1.1外源性污染

　　在水產養殖中，外源性污染是造成水質下降和魚類死亡的重要因素，究其原因，在于植物中含有很多氮、磷等元素，這些植物在水中會消耗氧氣，同時釋放出有害物質，不僅會污染水體，還會由于水體富營養化造成水產死亡，進而對水產養殖造成破壞。同時，在水產養殖中會使用一些藥物，且還會受到工業廢水的影響，其中含有的重金屬元素會導致水體的動植物死亡[1]。

　　1.2內因性污染

　　首先，在水產養殖中，養殖戶為保證水產品健康生長會向池塘投入飼料和改良劑。水產品的養殖密度較大，如果大量投入養殖飼料，會導致飼料在水中剩余，這些殘留物質會溶于水體并且為微生物繁殖提供條件，進而造成水體污染。同樣，如果使用的消毒劑和改良劑用量沒有掌握好，也會對水質造成影響。其次，在養殖過程中，池塘底部會因水產品的排泄物、飼料、生物遺體化解以及泥土沉積，而在池底形成淤泥，這些淤泥是造成水質差的重要因素，在水生物活動過程中會造成水體二次污染，降低自凈能力。最后，對水體投放養料后，水產品會吸收和新陳代謝，此過程會提升水體的氮、磷含量。

　　2如何在水產養殖中控制水產污染

　　2.1加強制度建設

　　要想保證水產養殖的環境，就要解決外源性污染問題，國家需要在保護水產養殖上加大管理力度，日前頒布的《關于加快推進水產養殖業綠色發展的意見》中，就提出了改善水產養殖環境的要求，這就需要保證水產養殖的水質，進而為水產品健康生長提供良好的環境。相關部門要加強對外源性污染源的分析，解決工業污染和生活污染問題，注重治理重金屬排放問題，減少和杜絕水體污染。同時，對于出現的水污染事件要嚴格處理，依法追究責任，并且根據環保形勢和水產養殖戶的需求制定和頒布法規，加大管理力度，從根本上推進我國水產養殖業快速發展[2]。

　　2.2科學規劃水產養殖區域

　　縱觀當前的水產養殖，出現污染問題的主要原因在于缺乏科學的養殖管理方式，導致水產養殖沒有實現規模化發展。部分養殖人員缺乏科學的管理理念，沒有規劃好養殖區域，在養殖中都沒有科學把握喂養量、藥物使用配比，由此會造成污染問題。因此，在養殖環節必須加大管理力度。首先，根據養殖品種和規模確定養殖區域，對水環境的營養成分進行檢測，評估是否滿足水產品的生長需求，其次，凈化人工濕地，做好二次水源儲備，進而保證水產養殖的經濟效益。最后，要對養殖區域進行劃分，比如形成水源池與養殖池不同的區域，并且加強養殖管理，避免水體污染造成更大的經濟損失。

　　2.3利用清潔技術養殖

　　在集約化的養殖模式下，如果不合理喂食飼料和使用藥劑，加之不及時清除淤泥，會提高水產品的發病概率。因此，在養殖過程中做好清潔措施，有效預防和治理出現的污染問題。具體說來：要科學選擇飼料，根據養殖種類、規模、生長期、池塘容積科學喂食飼料。同時，要想減少各類藥劑的使用量，就要保證幼年魚、蝦、蟹的質量，通過減少化學成分的投入量保持水體環境。此外，需要定期清理池塘的淤泥，在完成消毒后養殖水產品[3]。

　　3結語

　　在水產養殖中，受到外源性污染和內因性污染的影響，池塘的水質會逐漸發生變化，如果不及時改善水環境會對水產品的生長造成不利影響，甚至嚴重影響養殖效益。因此，在今后的水產養殖中，需要認真分析造成污染的原因，加強制度建設，科學規劃水產養殖區域，并且利用清潔技術進行養殖，從而才能在根本上為水產品提供良好的生長環境，獲得更高的養殖效益。

　　參考文獻

　　[1]唐東姣.關于水產養殖環境的污染與其控制策略探析[J].農家科技，2017(1)：290.

　　[2]施永芳.水產養殖環境的污染及其控制對策[J].農家參謀，2018(5)：209.

　　[3]楊承兵.試析水產養殖環境的污染及其控制對策[J].農業與技術，2017，37(5)：109-110.

　　作者：尹美根 單位：江西省泰和縣農業農村局