加快農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，建成休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展格局，鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展是鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的趨勢。針對目前鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀，應(yīng)理清思路，采取實踐調(diào)研，找到提升鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)升級發(fā)展的對策。

　　關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;升級

　　一、研究背景

　　經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們生活水平的提升，對精神生活的追求越來越強烈，促使旅游業(yè)進入全新發(fā)展時期，對旅游業(yè)也提出了更高的要求，高品質(zhì)、智慧型的新型旅游模式應(yīng)運而生。隨著國家對精準扶貧、農(nóng)村問題的重視，促進城鄉(xiāng)一體化發(fā)展加速了農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級，新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展和旅游業(yè)相融合也是旅游業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)。近年來，休閑農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合如農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)園、農(nóng)業(yè)采摘、古村落、民宿等成為新型旅游形式，為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展起到了推動作用，也拉動了城市旅游的新局面。上個世紀90年代的農(nóng)家樂，標志著我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的興起，1989年中國鄉(xiāng)村旅游協(xié)會的成立，為鄉(xiāng)村旅游業(yè)提供了制度上的保障，2006年國家旅游局出臺了《關(guān)于促進農(nóng)村旅游發(fā)展的指導意見》，為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展提供了政策支持，2016年農(nóng)業(yè)部發(fā)布3號文件《關(guān)于大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的指導意見》，2017年5月農(nóng)業(yè)部辦公廳發(fā)布《關(guān)于推動落實休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展政策的通知》，表明黨和國家高度重視休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，希望休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游協(xié)同發(fā)展成為推動農(nóng)村進步，促進農(nóng)村經(jīng)濟繁榮的新型支柱性產(chǎn)業(yè)。這些政策性的文件發(fā)布標志著我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的理論體系框架初步形成。

　　二、研究的理論基礎(chǔ)

　　1.可持續(xù)發(fā)展理論可持續(xù)發(fā)展”一詞在最早出現(xiàn)于1980年由國際自然保護同盟制訂的《世界自然保護大綱》,其概念最初源于生態(tài)學,指的是對于資源的一種管理戰(zhàn)略。1987年，作為世界環(huán)境與發(fā)展委員會主席的挪威首相布倫特蘭(Bruntland)夫人公布了著名的《我們共同的未來》，自此可持續(xù)發(fā)展理論成為研究的熱點。2.增長極理論1950年法國著名經(jīng)濟學家佩魯提出了增長極理論。增長極理論的核心是任何一個國家或者地區(qū)想要實現(xiàn)均衡發(fā)展是不可能的，只能是一個或幾個相對發(fā)展較快的地區(qū)出現(xiàn)快速增長，然后向其他地區(qū)逐步擴散。所以國家、地區(qū)或地區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化的發(fā)展適合選擇一個經(jīng)濟增長的核心區(qū)域，發(fā)揮核心地區(qū)經(jīng)濟增長的作用，對整個地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展是非常重要的。一旦選擇錯誤，很難對整體經(jīng)濟的發(fā)展發(fā)揮作用。在休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的過程中，運用增長極理論，選擇休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展比較適合的區(qū)域作為“增長極”，先實現(xiàn)某個區(qū)域和聚集區(qū)域的發(fā)展，發(fā)揮其優(yōu)勢帶頭作用，將人力、物力、財力、資源集中在旅游資源豐富，區(qū)位優(yōu)勢明顯、文化特色比較突出的農(nóng)業(yè)地區(qū)，促進這些“增長極”區(qū)域快速發(fā)展，以引領(lǐng)其他地區(qū)的發(fā)展。3.點—軸開發(fā)理論點—軸開發(fā)理論是在增長極研究理論的基礎(chǔ)上，由波蘭學者薩倫巴和馬利士提出。點—軸理論和增長極理論在核心理論上很相似，但點—軸理論比增長極理論更加豐富和外化。點—軸理論是一個國家或地區(qū)選擇一個發(fā)展基礎(chǔ)好，優(yōu)勢明顯的地區(qū)作為增長點，點和點之間交通、電力和水資源等各種配套設(shè)施逐步完善，這樣點點之間頻繁互動，形成軸線，對兩個點的區(qū)域發(fā)展起到了連接和紐帶作用，同時也能帶動軸線地區(qū)，這樣就可以聯(lián)動整個片區(qū)的發(fā)展。從點到軸再帶動整個片區(qū)，促進經(jīng)濟、政治、文化及其他產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。4.產(chǎn)業(yè)融合理論產(chǎn)業(yè)融合理論就是指將不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)部不同類型相互融合，實現(xiàn)交叉滲透，互相促進、共同發(fā)展，產(chǎn)業(yè)融合一般分為產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)業(yè)滲透及產(chǎn)業(yè)重組。將產(chǎn)業(yè)融合理論放在休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游相融合發(fā)展的過程中，是十分恰當?shù)摹?/p>

　　三、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概述

　　1.概念的界定鄉(xiāng)村旅游的概念比較寬泛，以鄉(xiāng)村的旅游資源為吸引，服務(wù)于城市居民，主要目的在于休閑、娛樂、享受、體驗鄉(xiāng)村的旅游生活，具有明顯的鄉(xiāng)村性。鄉(xiāng)村旅游的含義是：在鄉(xiāng)村地區(qū)，憑借鄉(xiāng)村資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活、鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景區(qū)、農(nóng)村房屋、農(nóng)村特色的鄉(xiāng)土文化等形成的具有商業(yè)氣息的新型旅游模式。休閑農(nóng)業(yè)的含義是：利用田園景觀，自然生態(tài)環(huán)境，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品、飲食起居的生活狀態(tài)，經(jīng)過科學的規(guī)劃和開發(fā)，發(fā)揮農(nóng)村的休閑功能，滿足游客吃、住、行、游、購、娛等需要，既讓農(nóng)民受益，又滿足城市居民農(nóng)村體驗的一種農(nóng)業(yè)新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)。2.鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點農(nóng)村資源豐富：農(nóng)村的糧食、蔬菜品種多，果蔬優(yōu)良，良好的特色資源吸引著城市中的人們。勞動力成本低：農(nóng)村人口數(shù)量多，隊伍龐大，隨著休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游的興起，兩者深度融合，形成新的活力，創(chuàng)造了新的就業(yè)崗位，帶動了農(nóng)村新興產(chǎn)業(yè)。旅游資源優(yōu)勢：城市人利用短暫的周末到近郊休閑、娛樂，城市邊緣區(qū)域的小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村成為城市人們的首選，鄉(xiāng)村旅游熱逐步興起，促進了休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。政府有效協(xié)調(diào)：政府在游客、鄉(xiāng)村及企業(yè)之間起到了良好的溝通和協(xié)調(diào)作用，讓休閑農(nóng)業(yè)得到保障，提升農(nóng)民生活質(zhì)量，游客得到精神愉悅，鄉(xiāng)村、企業(yè)、游客進行有效溝通，產(chǎn)生了很好的社會效益。3.鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)相融合的路徑鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村風情相融合。新農(nóng)村建設(shè)要把農(nóng)村的人和物都變成新的農(nóng)村建設(shè)需要的人和物，合理運用人、財、物等各個方面的資源。在人才培養(yǎng)方面盡快使農(nóng)民轉(zhuǎn)變成職業(yè)農(nóng)民，提高服務(wù)水平。深度挖掘農(nóng)村的文化內(nèi)涵，了解農(nóng)村的風土人情，學會科學規(guī)劃和有效保護鄉(xiāng)村特色和民俗特點，并充分融入到鄉(xiāng)村建設(shè)中去。旅游新業(yè)態(tài)與科技創(chuàng)新相融合。新型的農(nóng)業(yè)必然產(chǎn)生新的農(nóng)村景區(qū)、新的農(nóng)村產(chǎn)品、新的農(nóng)村旅游紀念品、新的農(nóng)村技術(shù)等，以城市為依托集生產(chǎn)、生活、觀光、度假和娛樂體驗為一體的新型休閑農(nóng)業(yè)，形成規(guī)模產(chǎn)業(yè)，集生態(tài)、環(huán)保、觀光、文化為一體的科技農(nóng)業(yè)園。融入現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓信息技術(shù)在鄉(xiāng)村建設(shè)中觸手可及，讓鄉(xiāng)村旅游消費成為一種時尚，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使農(nóng)村資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)村風土人情等信息讓外界了解。依托鄉(xiāng)村資源、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和現(xiàn)代科技相融合，構(gòu)建科技感、時代感強的新型旅游旅游。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和旅游產(chǎn)品相融合。鄉(xiāng)村旅游購物是不可或缺的環(huán)節(jié)，鄉(xiāng)村特色的農(nóng)產(chǎn)品、手工藝品等進行加工及包裝，形成當?shù)靥厣�，具有市場競爭�?yōu)勢，讓人愛不釋手的旅游紀念品。可以發(fā)揮區(qū)域產(chǎn)品優(yōu)勢，推進鄉(xiāng)村旅游特色超市、旅游購物街等形式，為旅游消費者提供滿意的鄉(xiāng)村旅游商品。

　　四、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題

　　管理不規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展參差不齊，有的地區(qū)發(fā)展勢頭良好，有的一般，有的相當慢。沒有科學管理的規(guī)章制度和完善管理機構(gòu)，導致管理處于無序狀態(tài)。方向不明確。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中缺乏明確的方向性，不知未來該如何進一步開發(fā)、建設(shè)，如何利用鄉(xiāng)村旅游資源帶動鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的發(fā)展。政策滯后。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游的誕生，都是近幾年的事情，政策的出臺和貫徹執(zhí)行力度不夠，休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計需要一步一步進行，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要政策的支持，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和休閑農(nóng)業(yè)的深度融合需要政策傾斜。人才缺乏。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要靠農(nóng)民，而農(nóng)村中大部分年輕人都外出學習或者進入城市打工，剩下的農(nóng)村勞動力人口年齡偏大，對農(nóng)業(yè)的種植和栽培缺乏新的想法，也缺乏專業(yè)人才的指導，高端人才更是缺乏，導致休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展緩慢。缺乏文化內(nèi)涵。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游融合，需要挖掘深層次的文化，有了文化底蘊作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的根基，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展才有靈魂。

　　五、鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對策

　　利用鄉(xiāng)村特有的區(qū)位優(yōu)勢，帶動旅游業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)村地理位置、交通的便利程度都會影響旅游的熱度。另外優(yōu)美的自然景觀、鄉(xiāng)土人文景觀，最能對城市游客產(chǎn)生吸引力。應(yīng)借助地理位置優(yōu)勢，大力宣傳鄉(xiāng)村美景。農(nóng)產(chǎn)品資源和獲得的體驗。農(nóng)村的蔬菜、水果是有機的，比城市的要新鮮，如果讓游客現(xiàn)場采摘，會帶來的不一樣的心理愉悅。如果在能從種植開始播種、施肥、灌溉、除草到收獲，近郊的游客都能夠全程體驗，那將是一種別樣的鄉(xiāng)村旅游體驗。打響休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游融合升級的品牌戰(zhàn)略。品牌就是知名度和美譽度的結(jié)合。通過媒體廣告、人際傳播、微信公眾號等，來介紹鄉(xiāng)村，介紹鄉(xiāng)村的特色旅游項目，提升鄉(xiāng)村旅游的知名度，通過長期的公關(guān)，使鄉(xiāng)村旅游成為一張名片，進而形成品牌。旅游業(yè)推動休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，需要其他介質(zhì)的推動，才能獲得經(jīng)濟效益，而旅游業(yè)的發(fā)展對休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的提升起到了助推器的作用。旅游業(yè)相當于一個增長極，可以帶動鄉(xiāng)村的其他產(chǎn)業(yè)，輻射到周邊的地區(qū)。旅游業(yè)可以是休閑農(nóng)業(yè)的原始動力，推動休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃。政府政策及資金的支持。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開政府的支持，包括政策和資金的支持，政府支持對休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是巨大的推動力，資金的支持是保障。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展更加需要政府政策的傾斜、科學規(guī)劃和指導。

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　　作者：方榮輝 單位：濱州學院 人文學院