這篇論文主要介紹的是鰱無公害養殖技術要點的內容，本文作者就是通過對鰱無公害養殖技術的相關內容做出詳細的闡述與介紹，特推薦這篇優秀的文章供相關人士參考。

　　關鍵詞鰱;無公害;養殖技術

　　鰱生長速度較快，是一種經濟價值較高的養殖魚種，加之其市場需求較大，因此我國很多地方都高度重視鰱養殖，并取得了一定經濟效益。為了提升鰱養殖品質，要注重無公害養殖技術的推廣應用，讓鰱生長環境得到改善，達到綠色、清潔、質優、無污染的目的。這樣既有利于鰱的健康、快速成長，也能實現高產穩產，從而推動我國水產養殖業進一步發展。

　　1池塘精選

　　鰱是一種套養魚類，一般在團頭魴、鯉、草魚和鯽等池塘中套養，處服從地位。要精選水質優良的池塘，池塘要及時注水，通常為2~3次/月。為提升池塘水質，魚種培育初期注水頻率為3~5d/次，之后每次增加10kg生石灰/667m2水域，并以微酸性水質為主。

　　2魚種培育

　　每年5月要進行鰱種苗放養，放養前要加強對苗種的檢疫與檢驗，確保規格整齊、抗病能力強、生長健康。5月中旬投放鰱魚烏仔時，池水溫度要超過18℃，并控制好投放數量，通常為3~5尾/m2。要加強飼養管理，在池塘內投入魚苗后，主要食物來源為浮游動植物，并輔以飼料碎屑[1]。要做好成魚種養殖工作，魚種投放規格是100~200g/尾，投入密度是0.4~0.5尾/m2，由于鰱為套養魚類，故成年鰱種投放要在鯉起捕時進行。

　　3人工授精

　　在池塘水溫達到20~26℃時，鰱將逐步進入發情期，這時要開展人工授精工作。每天要為發情的雌性鰱注射催產劑，隨后會觀察到雄性鰱通過頭部撞擊雌性鰱腹部，在它們腹部相互摩擦后將出現絞曲，此時魚鰭會快速抖動，并完成排卵和射精，排卵至產卵整個過程將持續1h。

　　4科學投喂

　　鰱以浮游生物為食，不過池塘內浮游生物并不多，還需要及時投喂一定量的飼料。在鰱飼養期間應通過施肥、培育水質等措施加快成魚生長速度，確保鰱在生長中有足夠的食物，為鰱性腺的發育創造良好的條件。此外，也可以向池塘中投入米糠等餌料，最佳餌料投入時間為早春、秋分和產后，這樣有利于鰱體質的增強。

　　5水質調控

　　每年7、8月份是鰱養殖的重要時期，此時水溫較高，鰱生長速度加快，對食物的需求量較大，排泄物也很多，若是管理不當，將導致水質不斷惡化，引起缺氧現象。對此要注意使用增氧機提升池塘水含氧量，時間為每日14：00-15：00，這樣可以達到對水質進行調節的目的，悶熱天氣還要增加增氧機工作時間。此外，也應及時注入新水，通常每周都要加水或換水，且每次換水水位深度為10~15cm。要保證池塘中水位超過1.5m，同時及時攪動池底，這樣有利于加快物質循環代謝速度，確保將底層水換掉。為了達到改善水質與底質的目的，還應該選用有益微生物制劑，如每月施2次光合細菌、蛭弧菌或EM菌等微生物制劑。

　　6魚病防治

　　為了保證鰱養殖效益，還要注重對魚病的防治。在春秋兩季用0.4mg/kg的晶體敵百蟲噴灑池塘，可以有效防治池中的寄生蟲。每年4-10月份，用30mg/kg生石灰或1mg/kg漂白粉灑入池塘，可以提升鰱對細菌性疾病的預防效果。在出現魚病后應第一時間治療，減少損失。在魚苗、魚種拉網、篩選和運輸中應認真操作，避免損傷魚體。在魚苗種入塘前應通過2.0%的鹽水浸洗5~10min，提升消毒效果。養殖中要及時撈出死魚，并深埋處理。

　　7越冬管理

　　冬季鰱食欲會下降，活動量也顯著降低，這時要及時清理池塘，徹底處理存在的各種雜物，維持良好的水質。冬季池塘水深應為1.6m，這樣才能保證鰱的正常活動，當然池水也不能太深，否則鰱將躍出水面[2]。要根據成魚規格與養殖密度，做好分塘飼養工作。壓塘成魚與魚種越冬密度通常是0.3~0.6kg/m2，可以結合池塘情況進行調整。越冬時魚體不能有病傷，保證肥滿健壯;池塘應維持干凈狀態，保水性應該達到要求;結合鰱大小進行并塘，要在池塘中用90%晶體敵百蟲，用量為2kg/hm2，并控制好塘中浮游植物量，一般為35mg/L;必須保證水面正常透光，若水面存在雜物應及時排除。

　　8結語

　　在鰱無公害養殖過程中，為了保證鰱的產量和品質，應該精選池塘，采取科學的方法進行育種，從鰱生長特點出發，做到合理飼養，控制好環境條件，保證鰱有良好的生長環境。同時要及時做好魚病防治措施，避免對鰱產量造成影響，從而實現預期的經濟效益。

　　參考文獻

　　[1]曲成龍.淺談鰱魚無公害養殖技術[J].農民致富之友，2017(7)：148.

　　[2]金恒清.黃顙魚無公害池塘高產養殖技術[J].漁業致富指南，2016(5)：46-49.

　　作者：張懷 單位：四川省旺蒼職業中學