大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本出路，本文結(jié)合瓜州縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中存在的問題，有針對性地提出進一步做好種子市場管理的對策，接下來小編簡單介紹一篇優(yōu)秀農(nóng)業(yè)發(fā)展論文。

　　用工業(yè)化思維發(fā)展農(nóng)業(yè)就是破除傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念，運用社會化大生產(chǎn)的理念，把工業(yè)管理模式、組織方式、營銷手段、科學(xué)技術(shù)引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通的全過程，使農(nóng)業(yè)實現(xiàn)企業(yè)化管理、規(guī)模化生產(chǎn)和集約化經(jīng)營，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，增加農(nóng)民收入，這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化題中應(yīng)有之意。瓜州縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)過不斷推動已基本步入良性發(fā)展軌道，但與工業(yè)化發(fā)展理念相比仍有很大差距，如何將工業(yè)化思維充分融入農(nóng)業(yè)，是破解產(chǎn)業(yè)化發(fā)展難題，推動瓜州縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速健康發(fā)展的關(guān)鍵。

　　1存在問題

　　將工業(yè)化思維運用到農(nóng)業(yè)上，就要對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行工業(yè)化運作，將農(nóng)田變成車間，在銷售上進行市場化推廣和品牌包裝，包括規(guī)模化、標準化、市場化、品牌化及可控性、可測試性等要素，各要素之間相互作用，相互制約，協(xié)調(diào)推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。瓜州縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在以上各要素上均存在或多或少的問題，這也正是阻礙瓜州縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展壯大的瓶頸所在。

　　1.1標準化方面

　　標準化是工業(yè)化的第一基礎(chǔ)，因為有了這個基礎(chǔ)，手工業(yè)作坊才轉(zhuǎn)變成了大工業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)上，標準化應(yīng)反映在農(nóng)產(chǎn)品從種植、養(yǎng)殖到加工、流通各環(huán)節(jié)的操作上。目前瓜州縣農(nóng)業(yè)標準化問題主要體現(xiàn)在標準執(zhí)行不嚴上，如瓜州縣蜜瓜基地幾乎全部被認定為無公害標準化生產(chǎn)示范基地，但大部分農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中并沒有嚴格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標準操作，導(dǎo)致蜜瓜品質(zhì)達不到無公害標準;枸杞產(chǎn)業(yè)亦是如此，一些農(nóng)戶為節(jié)約成本，在枸杞晾曬過程中使用亞硫酸鈉等工業(yè)堿代替食用堿，造成枸杞干果存在質(zhì)量安全隱患，一旦不合格產(chǎn)品流入市場發(fā)生食品安全事故，將對產(chǎn)業(yè)造成無法挽回的影響。

　　1.2市場化方面

　　市場化可以使產(chǎn)品成為低成本高利潤的商品，工業(yè)化思維要求產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須面向市場，提高市場運作效率和市場競爭力。尤其在生產(chǎn)、銷售逐漸變?yōu)橘I方市場的條件下，來自市場的動力才是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的最根本動力。瓜州縣農(nóng)業(yè)市場化發(fā)展方面存在的問題主要表現(xiàn)在：一是產(chǎn)品的市場競爭力弱。如蜜瓜、牛羊肉等特色農(nóng)產(chǎn)品，大部分沒有經(jīng)過加工，而是以鮮品形式進入市場，受到鮮活農(nóng)產(chǎn)品在保鮮貯藏、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的制約，進入市場的商品數(shù)量不多、品質(zhì)不高、損耗較大，市場占有率很低，無法形成競爭優(yōu)勢。二是新型經(jīng)營主體的市場化主體作用發(fā)揮不夠。近年來，瓜州縣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體規(guī)模不斷擴大，農(nóng)民專業(yè)合作社已達到581家，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)47家，家庭農(nóng)場142家。但這些新型主體中，像龍麒、昊泰、立林這樣具有較高物質(zhì)裝備水平和經(jīng)營管理水平的主體寥寥無幾，普遍存在自身實力弱，集約化、專業(yè)化、組織化水平低的問題，不具備帶領(lǐng)農(nóng)戶開拓市場、幫助農(nóng)戶抵御市場風險的能力。加之一些合作社和龍頭企業(yè)運行管理不規(guī)范，存在有組織無合作、有企業(yè)無帶動問題，沒有真正形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”或“合作社+基地+農(nóng)戶”等利益共享、風險共擔的利益聯(lián)結(jié)機制，使大部分農(nóng)戶仍然處于單打獨斗的分散經(jīng)營狀態(tài)，無法抵御市場帶來的風險，這也是造成農(nóng)民豐產(chǎn)不豐收的重要因素。

　　1.3品牌化方面

　　品牌化是體現(xiàn)產(chǎn)品核心競爭力的重要標志，品牌化建設(shè)有利于提升農(nóng)業(yè)效益，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升市場競爭力。近年來，瓜州縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作取得了一定成績，全縣“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品認證面積達到2.89萬hm2，無公害農(nóng)產(chǎn)品認證19個，無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定27個，綠色食品認證4個，綠色食品原料基地2個，地理標志保護產(chǎn)品5個，注冊農(nóng)產(chǎn)品商標30件。但隨之暴露的知名品牌少、市場認知度低、品牌維護意識差等問題也越來越凸顯。一是全縣注冊的30件農(nóng)產(chǎn)品商標中僅枸杞產(chǎn)品商標就多達20余件，其中只有“瓜州枸杞”商標的影響力較大，其余商標的市場影響力僅限于酒泉市范圍內(nèi)，市場認知度低。二是“瓜州蜜瓜”“瓜州枸杞”已獲得國家地理標志保護產(chǎn)品認證，成為瓜州縣的“名片”產(chǎn)品，然而部分農(nóng)民專業(yè)合作社在外銷瓜州蜜瓜時總是想方設(shè)法使用帶有“哈密瓜”字樣的包裝箱，冒充新疆蜜瓜銷售。枸杞產(chǎn)品同樣被寧夏商販收購后冠以“寧夏枸杞”商標進行銷售，農(nóng)戶及經(jīng)營主體的品牌維護意識低，造成瓜州縣農(nóng)產(chǎn)品有品牌，沒市場。

　　1.4可控性和可測試性方面

　　工業(yè)化生產(chǎn)講究可控、可測試，即產(chǎn)品生產(chǎn)過程可控，產(chǎn)品質(zhì)量可測試。農(nóng)作物從種植到田間管理，再到采收、加工、包裝等過程，每個環(huán)節(jié)都應(yīng)經(jīng)過嚴格的質(zhì)量把控，最后經(jīng)質(zhì)量檢測合格的產(chǎn)品才能成為商品進入市場流通。瓜州縣在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量把控上還需做大量工作，尤其是蜜瓜、枸杞等“三品一標”認證產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)投入品使用不規(guī)范、加工過程添加違禁物質(zhì)等問題還很突出。

　　1.5規(guī)模化方面

　　工業(yè)化理念，客觀上要求生產(chǎn)規(guī)模化。目前瓜州縣農(nóng)業(yè)已形成0.67萬hm2蜜瓜、1.33萬hm2枸杞、0.67萬hm2中藥材、140萬頭(只)牛羊的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模，農(nóng)產(chǎn)品原料基地已初具規(guī)模，但產(chǎn)業(yè)化規(guī)模太小，如蜜瓜產(chǎn)業(yè)上僅有冰雪果業(yè)1家龍頭企業(yè)，且年收購蜜瓜僅2000t左右;牛羊產(chǎn)業(yè)上目前還沒有精深加工企業(yè);中藥材產(chǎn)業(yè)上僅有昊泰1家企業(yè)計劃進行精深加工，大部分農(nóng)產(chǎn)品還是以鮮品或初加工產(chǎn)品進入市場銷售，產(chǎn)業(yè)鏈條短，適應(yīng)市場需求的精深加工產(chǎn)品規(guī)模小，還沒有將田間變成真正的車間。

　　2發(fā)展對策

　　2.1培育壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體

　　一是通過資金補貼或擔保貸款等方式，每個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點支持1到2家加工龍頭企業(yè)加快引進新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值。二是幫助昊泰、龍麒、青島昌盛、廣鑫源等發(fā)展積極性高的龍頭企業(yè)和合作社與酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等大專院校、科研機構(gòu)加強溝通協(xié)作，聘請專家擔任企業(yè)技術(shù)顧問，或應(yīng)聘高校畢業(yè)生進入企業(yè)，解決企業(yè)經(jīng)營管理、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品推廣等方面存在的疑難問題，增強企業(yè)軟實力。三是采取“一企一策”“一社一制”方式，針對示范帶動能力強的龍頭企業(yè)、合作社進行扶持，幫助解決實際困難，提高企業(yè)市場競爭力，推動其發(fā)揮更好的示范帶動效應(yīng)。四是加大農(nóng)民專業(yè)合作社監(jiān)管力度，適當抬高合作社登記注冊門檻，實行進出動態(tài)管理制度，對存在運行管理不規(guī)范，擾亂市場秩序，損害農(nóng)民利益等行為的合作社，不能及時整改的，予以注銷，凈化合作社發(fā)展環(huán)境。

　　2.2深入實施農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)

　　一是結(jié)合梁湖鄉(xiāng)、廣至鄉(xiāng)、西湖鄉(xiāng)及100MW光伏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園四個科技示范園區(qū)建設(shè)，在園區(qū)內(nèi)先選擇基礎(chǔ)條件好，農(nóng)戶質(zhì)量安全意識強的區(qū)域開展標準化生產(chǎn)示范點建設(shè)，生產(chǎn)過程符合標準且質(zhì)量達標的產(chǎn)品，政府幫助優(yōu)先銷售并享受一定補貼扶持，以鼓勵周邊農(nóng)戶積極采取標準化生產(chǎn)措施。二是扶持昊泰生物在自有基地上開展有機枸杞種植，同時協(xié)助企業(yè)流轉(zhuǎn)土地進行綠色枸杞種植，在種植過程中林業(yè)技術(shù)部門安排專人全程跟蹤指導(dǎo)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢人員隨時跟蹤監(jiān)督檢測，確保每個環(huán)節(jié)都按相應(yīng)標準執(zhí)行。

　　2.3全面開展“瓜州”品牌建設(shè)行動

　　一是扶持昊泰、立林、吉福星、冰雪果業(yè)等龍頭企業(yè)積極創(chuàng)建馳(著)名商標和地理標志證明商標;引導(dǎo)事業(yè)單位和專業(yè)協(xié)會將瓜州鎖陽、蜜瓜、甘草等具有地理標志屬性的農(nóng)產(chǎn)品注冊為地理標志證明商標，不斷擴大商標影響力。二是制定農(nóng)產(chǎn)品包裝使用管理相關(guān)制度和獎懲措施，規(guī)定凡銷售瓜州縣蜜瓜、枸杞、甘草產(chǎn)品的，必須統(tǒng)一使用印有“瓜州蜜瓜”“瓜州枸杞”“瓜州甘草”字樣的外包裝，統(tǒng)一包裝箱規(guī)格和封面圖案，以提升產(chǎn)品品牌效應(yīng)。三是政府牽頭與省內(nèi)外大中城市對接，安排瓜州縣特色農(nóng)產(chǎn)品進入其大型超市、商場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等市場主體進行展示展銷，帶領(lǐng)企業(yè)拓展外部市場，宣傳瓜州品牌。四是充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)平臺的宣傳推介作用。針對蜜瓜、枸杞、甘草、牛羊肉等特色農(nóng)產(chǎn)品，通過線上營銷方式全面開展宣傳推介。

　　2.4不斷強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

　　一是針對蜜瓜病蟲害問題，采取輪作倒茬與物理、生物防控措施相結(jié)合的方式，做好病蟲害防治工作，同時加強源頭管理，顯著提升蜜瓜品質(zhì)。二是強化枸杞等農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，加大加工農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測力度，對在農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)使用違禁物質(zhì)的企業(yè)、合作社或農(nóng)戶采取從重處罰措施，以提升生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識。三是擴大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系覆蓋范圍，將瓜州縣“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到加工全過程納入追溯范圍，追溯產(chǎn)品實行產(chǎn)地準出和市場準入制度，定期進行產(chǎn)品抽檢，抽檢結(jié)果通過瓜州在線、瓜州電視臺、瓜州電臺等媒體向社會公布，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用。四是建立紅黑名單制度，將產(chǎn)品質(zhì)量有保障、品質(zhì)上乘的生產(chǎn)者納入紅名單，政府幫助其開拓市場并給予相應(yīng)政策、資金扶持;將不按要求生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量不達標的生產(chǎn)者列入黑名單，被列入者3年內(nèi)不得申報任何政府扶持項目，不得享受瓜州縣產(chǎn)業(yè)化相關(guān)扶持，紅黑名單在相關(guān)媒體廣泛宣傳，督促生產(chǎn)者高度重視產(chǎn)品質(zhì)量問題，逐步打造瓜州品質(zhì)。

　　閱讀期刊：農(nóng)業(yè)工程技術(shù)

　　《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)(農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))》(月刊)創(chuàng)刊于1980年，由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部主管，農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院、中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會主辦的國家級農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)期刊。本刊被《中國期刊全文數(shù)據(jù)庫》、《中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫》、《中國學(xué)術(shù)期刊•光盤版》、《中文科技期刊數(shù)據(jù)庫》等重要檢索刊物摘引和收錄。《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)•農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)》作為中國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的一個宣傳窗口，是發(fā)布有關(guān)國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要載體。