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時間：2016-11-10 所屬期刊：經濟中文核心期刊
肉品衛生雜志社簡介 《肉品衛生》本刊由全國商業衛檢科技情報中心站主辦。 《肉品衛生》主要報道調查研究、經濟交流、市場檢驗、衛生管理、專論與綜述、基礎知識講座、問題討論和譯文等。本刊公開發行，月刊，16開，48頁，每本訂價4.90元;全年58.80元(含郵費
肉品衛生雜志社簡介
《肉品衛生》本刊由全國商業衛檢科技情報中心站主辦。
《肉品衛生》主要報道調查研究、經濟交流、市場檢驗、衛生管理、專論與綜述、基礎知識講座、問題討論和譯文等。本刊公開發行，月刊，16開，48頁，每本訂價4.90元;全年58.80元(含郵費)。
肉品衛生雜志欄目設置
衛生管理、專論與綜述、基礎知識講座、問題討論和譯文
肉品衛生雜志榮譽
上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊
肉品衛生雜志2017目錄
發酵香菇香腸理化參數變化及對貯藏影響的研究邵偉[1];唐明[1];熊澤[1]
(16)2005'中國國際調味品博覽會在北京隆重舉辦安
(17)套式PCR快速檢測單增李斯特氏菌張輝華[1,3];馬保華[2];曹永長[1];畢英佐[1];呂平[2]
(19)禽流感假疫苗產品已流入部分地區(20)肉類及肉制品中旋毛蟲檢疫的現狀與對策崔晶[1];王中全[2]
(24)中式快速發酵香腸最佳工藝參數研究劉戰麗[1];趙麗麗[2]
(26)河北省6家禽類屠宰加工企業獲準進京銷售(27)羊肉膻味研究及脫膻技術的發展李月娥[1];葛長榮[2]
(30)雞貧血病病原、致病機理及檢測方法研究現狀王培軍[1]
(33)中藥對奶牛乳腺炎6種病原菌的體外抑菌活性測定任平[1];龐淑華[1];梁運霞[1];宋德花[1];劉廣文[1];高明輝[1]
(35)雞常見呼吸道疾病的鑒別診斷于洋[1];李敬雙[2];王松柏[1]
(37)綿羊細頸囊尾蚴的感染情況調查包敏[1]
(38)淺談豬附紅細胞體病診治陳強[1]
肉品衛生雜志推薦閱讀
《食品安全導刊》(月刊)是由中國商業聯合會、北京肉類食品協會主辦的一本全面關注食品安全技術、知識的專業期刊。雜志圍繞行業與領域、產業與市場、產品與技術，關注食品加工生產到流通銷售產業鏈安全，建構食品安全領域技術、知識、信息的傳播、交流平臺。欄目設置：動態、特別報道、質量控制、檢驗檢測、技術方案、體系、認證、政策等。
肉品衛生雜志社投稿要求
(一)《肉品衛生》來稿要求題材新穎、內容真實、論點明確、層次清楚、數據可靠、文句通順。文章一般不超過5000字。投稿請寄1份打印稿，同時推薦大家通過電子郵件形式投稿。
(二)《肉品衛生》文題要準確簡明地反映文章內容，一般不宜超過20個字，作者姓名排在文題下。
(三)《肉品衛生》文稿作者署名人數一般不超過5人，作者單位不超過3個。第一作者須附簡介，包括工作單位、地址、郵編、年齡、性別、民族、學歷、職稱、職務;其它作者附作者單位、地址和郵編。
(四)所有論文均要求有中文摘要和關鍵詞，摘要用第三人稱撰寫，分目的、方法、結果及結論四部分，完整準確概括文章的實質性內容，以150字左右為宜，關鍵詞一般3～6個。
(五)一級標題用“一、二、……”來標識，二級標題用“(一)、(二)、……”來標識，三級標題用“1.2.”來標識，四級標題用“(1)、(2)”來標識。一般不宜超過4層。標題行和每段正文首行均空二格。各級標題末尾均不加標點。
(六)計量單位、數字、符號文稿必須使用法定的計量單位符號。
(七)參考文獻限為作者親自閱讀、公開發表過的文獻，只選主要的列入，采用順序編碼制著錄，按其文中出現的先后順序用阿拉伯數字編號，列于文末，并依次將各編號外加方括號置于文中引用處的右上角。書寫格式為：作者.文題.刊名年份;年(期)：起始頁.網上參考材料序號.作者.文題網址(至子--欄目).上傳年月。
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